първи състав
-
Cafe набирането на персонал, управление и мотивация, как да се оптимизира работния процес (видео)
Правилно подбрани и обучени кафенета персонал може значително да повлияят на репутацията на институцията, дори и ако всичко останало в ресторанта почти не се различава от своите конкуренти.