Портокалов сок с ръцете си - се готвят вкусно, красиво и уютно!
Ако живеете в дома си фенове цитрусови плодове, по-специално - портокали, а след това тази рецепта е за вас. Днес ние ще подготвим портокалов сок с ръцете си. Съгласете се, тези сокове и нектари, които купуваме в магазина в партиди, понякога вкусни, но най-вече тя е портокалов сок, който се приготвя и опаковани в големи, готови на всички от тази вкусна, ярко оранжеви плодове. Тези сокове са предимно от захарна тръстика (отпадъци) и портокалова кора и други. След това тази маса се пулверизира, прибавя се вода, лимонена киселина, понякога оцветители, консерванти и се излива в Taram. Ето сока, които купуваме в магазина.
И днес, аз ще ви кажа как да се подготви домашно портокалов сок от 1, 2, 3 портокали, постъпил в 2 до 3 литра вкусен сок или като той може да бъде наречен - оранжево питие. Тази напитка се оказва много по-вкусни и по-здрави от магазин купи. Домашна портокалов сок готов да прощаваш. Той може да предложи на вашия дом като студена напитка в горещ ден, или дори да подаде дома портокалов сок на празнична трапеза вместо пакетирани колеги.
Време за приготвяне - 1,5-2 часа.
Добив - 2-3.5 литра.
Трябва:
- портокали - 2-3 бр.
- лимонов сок - 3 супени лъжици
- захар - 1 чаша
- преварена вода (стайна температура) - 2-3 литра.
Как да се готви портокалов сок у дома:
Портокаловият сок може да се приготви дори от един портокал, и можете да получите около 2 литра. вкусно, ароматно луд, полезна напитка, която ще зарадва от малки до големи. Колкото повече портокали, които използвате за готвене, по-богатите ще си домашно сок. Но един портокал, можете лесно да добавите до 1.5 преварена вода, резултатът също е много добро.
За да се подготви домашно портокалов сок, първо трябва внимателно с четка или абразивна гъба за измиване на всички портокали под топла вода с добавка на сода за хляб. Тогава опари и плодове готов за употреба.
Не забравяйте! Citrus винаги е по-добре да се лекуват внимателно, дори и ако не използвате кожата да се яде и да яде плътта.
За да се подготви портокалов сок, които използваме и кожата на портокали, така че лечение на плодове по-внимателно.
Когато всичко се приготвя, нарязани портокали на половина и да направи пресен сок с помощта sokodavki цитрусови плодове. Аз го направите ръчно. Нормално стъкло, върху което горното сито е подредена с устройство за избърсване плодове.
Ние натиснете сока от портокалите, които са подготвени. Месото, което се произвежда (ще) на екрана не се изхвърля, да се използва за изцеждане всичко.
Целулоза и сок в контейнер кораб (купа) голям обем, тук също се добавят захар и лимонов сок.
Отделно на груби ренде или с пасатор грайнд портокалови кори.
Настъргано кора също се изпраща на портокал каша със захар.
Добавянето на 1.5 литра. вода и приставката наеми 40-60 минути.
Когато портокалов сок с пулп от настоящето, се филтрира сок, отделянето от целулоза и кора използване фино сито или тензух.
Полученият пулп не се изхвърля. Възможно е да се добавя вода и захар отново (не повече от 1 литър.), Да се варят и отново изцедени сока не по-лоши pervogo.Po поискат тя може да бъде хладно или добро файл с добавянето на кубчета лед в чаша.
Delicious портокалов сок, варени свои ръце ще зарадва цялото си семейство и ще донесе много радост и насищане на организма с полезни витамини.