Полезно е да има за закуска, основни правила, опции за закуска
Ако следвате добре позната поговорка, закуска да се яде себе си, да споделят вечеря с приятел, а вечерята дай на врага. Но не всеки се вслушва в народната мъдрост, отказвайки да получите напълно сутрешното хранене. Някои едва имат време да се яде сандвич с колбас, други струват на чаша чай или кафе, а други напускат къщата и не отглеждането на мак dewdrops в устата. И така, какво трябва да се прави закуска?
Условия за здравословна закуска
шрот сутрин се смята за най-важното, защото именно тя тонизира целия ден. Вкусна и здравословна закуска подобрява настроението, повишава ефективността и дава възможност за по-тиха среда, за да се подготви за предстоящия ден. Но какво, ако на сутринта не искам да имам? Прости насоки, които да ви помогнат да се справи с този проблем:
Kovalkov диетолог за здравословна закуска
опции на протеини закуска
Протеинови храни са по-добре изпълнени, както и ускоряване на метаболизма на тялото. Те са богати на калций, витамини и микроелементи. Хората, които предпочитат този вариант за закуска, не са склонни да преяждат по време на деня. В допълнение, протеин е основният градивен материал за мускулите, косата и ноктите.
Омлет или бъркани яйца
Учените са доказали, че холестеролът се съдържа в яйчния жълтък, не е опасно. Неговата отлагане инхибират лецитин и холин - вещество, като част от този полезен продукт. Изработен от 2-3 яйца ястие е по-добре да се комбинират със зеленчуци, като домати или чушки. Такава закуска Обогатете тялото протеин в цялата сутрин.
Не е тайна, че има полезни за закуска кисело мляко. Само захар, оцветители, консерванти и други химически добавки. Поради съдържанието на полезни гъбички и млечнокисели бактерии, този продукт нормализира червата и помага за стабилизиране на метаболизма в тялото. Много лесно да го подготвят у дома: в специалната киселото мляко, multivarka или нормални термос. Киселото мляко може да добавите пълнители: сиропи, пресни плодове, ядки, овесени ядки.
Към сутринта не натоварва панкреаса твърде тежък за храните, това е по-добре да се използва 5-9% съдържание на мазнини извара. Не трябва да се даде предимство на ниско съдържание на мазнини храни, защото за нормалното усвояване на калция в тялото се нуждае едновременно приемане на мазнини. Sweet зъб да се отдадете извара с плодове или плодове с добавка на мед или сладко. Любителите на солени храни като извара със заквасена сметана и билки. Чудесна закуска ще бъде полезен Чийзкейк или готвене.
Въглехидрати опции за закуска
Въглехидратни храни са необходими за активната работа на мозъка. Но не всички от тях са подходящи за здравословна закуска. Простите въглехидрати (сладки, бял хляб, овесени ядки) се усвоява бързо. След в кръвта, те незабавно се превръща в захар. Произвежда се от инсулин на панкреаса премахва я превръща в мазнини. По този начин нивото на кръвната захар пада, има чувство за глад и умора. Комплексните въглехидрати се усвояват по-дълго, следователно, са отличен доставчик на енергия за цялата сутрин.
На първо място, до сложни въглехидрати включват зърнени култури. Ето защо на няколко пъти седмично за закуска полезно да има зърнени култури. В този случай, по-добре да се избере овесени ядки, елда, просо или ечемик. Те съдържат огромни количества витамини и минерали, както и необходимата влакното. Пълнозърнестите зърнени осигури енергия за няколко часа, и груби влакна помагат на стомашно-чревния тракт. Трябва да се помни, че грис и бял ориз са прости въглехидрати. потреблението им ще предизвика сънливост, а скоро и още един пристъп на глад. Каши препоръчва готвене вода или нискомаслено мляко. Можете да добавите да опитат тиква, сушени плодове, ядки и мед.
Тази полезна смес ще даде такса от жизненост през целия ден. Поради големия размер на несмилаеми фибри, така че закуската е идеален за хора, които са с наднормено тегло. Тялото ще прекарват много енергия в опита си да се рециклират груби влакна, като по този начин изгаряне на калории. мюсли помещенията често включва много захар и изкуствени добавки. Затова е по-добре да се подготви смес от тяхната собствена. Полезни мюсли трябва да съдържа непреработени овесени ядки, непечени пълнозърнести храни, ядки и сушени плодове. Излива получената смес може да бъде обезмаслено мляко или кисело мляко.
Сандвичи на пълнозърнест хляб
Малко хора знаят, че е полезно да се яде за закуска сандвичи. Не само бял хляб с колбас и кашкавал. Те съдържат прости въглехидрати, консерванти и вредния холестерол. Тази сутрин хранене просто събужда апетита, и един или два часа там ще искат повече. Ако времето за закуска доста, можете да ядете сандвич от пълнозърнест хляб с резенчета варено пилешко бяло месо или риба. Вместо масло е по-добре да се използва ниско съдържание на мазнини извара с билки, добавете пресни зеленчуци и маруля. Полезна сандвич може да се яде и като втора закуска, да го приемате с вас, където и да отидете. Между другото, пшеничен хляб - чудесен източник на фибри и витамини от група В, необходима за красотата и здравето на косата.
Цели палачинки зърно
Когато, ако не и през нощта, можете да се отдадете на по-калорични палачинки без да се засягат цифрите? За увеличаване на теглото не може да се тревожи - получени калории на ден ще изгори. Само полезно да ги подготви не от пшенично брашно, както и пълнозърнести, като овесена каша или елда. Печете палачинки са по-добри в тиган с незалепващо покритие без добавяне на масло. Те са отличен източник на сложни въглехидрати и създават усещане за ситост за дълго време.
Добро настроение, висока производителност и чувство за бодрост за целия ден зависи пряко от продукти, консумирани през нощта. Закуска не отнема много време, а ползите за здравето ще бъдат огромни. Започнете деня си!