Купете мастика торта е лесно! но печеливши
Така че трябва да си купя паста торта. ако искате да направите вашата почивка маса изглежда перфектно. В крайна сметка, торта - просто е неразделна част от който и да е на този празник. Такова събитие трябва да бъде придружено от вкуса и красотата.
разновидности на мастика
Мастика може да се направи у дома, но можете да си купите в магазина. Това е, както се казва, пестелив. Не забравяйте само, че ще бъде няколко вида. Въпреки, че всички те са на същата база - само три възможности: захар, пудра захар или мека бяла ружа. Други компоненти варират. По този начин, китове, са:
- мед. Са изработени от мед, като мастика много по-мек, отколкото захар, поради простото дизайн и извайва фигурки и да е торта, тя не се рушат и никога няма да се разпадне.
- мляко. Може би най-популярната форма на китове, обичан от много домакини за лекота на готвене. Произведени на кондензирано мляко. Обикновено такава маса обхваща основите - самата торта, или vyleplivayutsya фигури на среден размер.
- желатин, наречена също сред сладкари всички времена pastillage. Тя се основава на желатин. Когато втвърдяване на масата става доста еластични и твърди, благодарение на него. Този фактор дава възможност да се създаде малък, но сложни парчета композиции. Например, тичинки и листенца от цветя.
- Индустрия. Ако се съди по името, вече сте осъзнали, че тази паста не се прави у дома. Той получил само за автоматизирано производство. Но е много гъвкав - тя може да бъде и двете бързи и декоративни сладкарски изделия. Честно казано, на външен вид и вкус, не е сериозно да се различава от дома мастика.
- марципан. Soft, дори и много мека консистенция на добавките в сладкарски позволява да ставам най-тънките слоеве на само няколко милиметра и покриване на техните баници и сладкиши. Но не забравяйте, че правенето на нейните надписи и фигури нереалистично VED в своята част от гайка бадем.
- цвете. И накрая, ние стигаме до типа "бижута". Това е така, защото той е направен от цветята на мастика. От флорални масите могат и трябва да режат листата, листенца и повече. Съставът позволява дълго време да не загуби форма и изглежда много естествено.
Как да се подготвите паста у дома?
Това ще изберете, в кухнята имате нужда от помощ:
- Skalka;
- владетел;
- Дърво на борда на подвижния чиста и суха масата;
- Цветни ленти;
- Кръгла нож;
- Храни филм.
За приготвяне на мастика на градинска ружа, ще трябва боя, пудра захар, бонбони и вода. Можете да направите мастика на кондензирано мляко, за изготвянето му, което трябва лимонов сок, бренди, пудра захар и мляко на прах.