Как да отворите чайна от нулата бизнес план

Open чай от нулата може би най-важното, за да разрешат въпроса с ума. Чай винаги е бил смятан изискана напитка, която от векове не е загубил актуалност. Разнообразието от вкусове и вида чай само увеличава интереса към него. В много страни на чай партия свят се е превърнал в традиция и варене на напитка се е превърнало в ритуал.

Не е чудно, че чаят е много популярен. Но основателни въпроси възникват. Как да се организира чай бизнес, така че това не е неизгодно? Когато е необходимо, за да започне собствен бизнес? Как да направим правилния бизнес плана? Какво нюанси трябва да се отбележи при откриването на чай от нулата?

Индивидуалните особености на бизнеса с чай

Бизнес, свързан с бизнеса с чай, оригинално и е насочен към определена група хора, които обичат и разбират в фини чайове. Тъй като цената на много елитни сортове чай е висока, така че дали си чай да се гради, зависи от броя на клиентите могат да плащат за добро чай.

На какво трябва да се съсредоточи при откриването на чая:

изгодно да се отвори чайна ли е? На този въпрос можете да отговорите само след задълбочено проучване на пазара. Например, такова предприятие е по-добре организирани в големите градове, а не малките градове, където има едва редки ценителите на чай и още повече ще са в състояние да платят за него.

В какъв формат е по-изгодно да се отвори за чай?

След като взе решение да организира чай от нулата, всеки бизнесмен трябва да вземе решение за формата на бъдещи дейности. Има няколко възможности за чайна, и всеки се нуждае от определени условия.

• Най-големият от гледна точка на организацията е да се съхранява отделно дегустация на чай област. Предимството на този подход - възможността на клиента веднага оцени вкусовите характеристики на един или повече сортове чай. Този магазин има потенциал да се разшири до чай кафе, както и увеличаване на печалбата. Другата страна на този вариант на чай: тя ще изисква големи инвестиции:
  • декор на стая;
  • широк спектър от стоки и свързаните с тях продукти, чай като чайници, чаши и др. г.
• По-ниски разходи ще изискват отварянето на един обикновен чай магазин, без възможност да се опита чая, но може да бъдат разположени в центъра на града, премахване под наем малка стая за квадратура. И разрешителни, необходими значително по-малко. Също така придобиват някои видове оборудване, не е необходимо. Намаляване на разходите за ремонти и за труд на персонала.
• Най-ниска цена ще бъде отваряне на обичайния чай обора, например, в търговски център. Този тип бизнес ще помогне на тези предприемачи, които желаят да се направи оценка на рентабилността на зоните за чай, за да разберете дали чаят се радва на популярност и някои чайове имат по-голямо търсене. След работа, предприемачът ще бъде в състояние да направи оценка на ефективността на разходите и за в бъдеще, за да отворите чай с по-малки загуби.

За определяне на избор на подходящи бизнес решения, е необходимо да се направи оценка на възможните рискове, съществуващата конкуренция и ограничеността на обхвата на търсенето в града, където имате намерение да отворите чай от нулата.

Изготвяне на бизнес план

Преди да напишете бизнес план, трябва внимателно да разгледа всички компоненти на зоните за приготвяне на чай, който пряко или косвено ще се отрази на развитието на чай.

1. Запознаване със спецификата на търговията с чай.
2. Организационни въпроси: отдаване под наем, ремонт, колекция от документални компонент, като например на необходимите разрешения.
3. маркетингово проучване в сектора на чай.

По време на проучване на пазара за ръководство за бъдещи предприемачи - няколко основни въпроси, отговорите на които ще помогнат за правилното организиране на бизнес.

• Каква е популярността на продукти, чай в този град, където се планира откриването на чая.
• Има ли някакви конкуренти в тази област, изучаването на техните силни и слаби страни.
• Какво чай сортове са много популярни сред купувачите.
• Финансовият компонент на публиката на потребителите. На това зависи от това, какви видове чай е по-изгодно да се обърне внимание. Например, ако основният купувач - средната класа, няма причина да се купуват скъпи чайове в големи количества.

Основните елементи на бизнес плана

След запознаване с предварителни данни, предприемачът може да се определи форматът на бъдещето на чай, предложение цена, избор на бъдещите доставчици на чай. И за да отговори на основния въпрос: какво е необходимо, за да се отвори чайна? Това са основните моменти от бизнес плана:

А сега да разгледаме инструкции стъпка по стъпка, за да отворите чай.

регистрирате чай

Регистрацията ще отнеме време, чаена лъжичка. Много зависи от фокуса на вашия бизнес. На първо място, фирмата е регистрирана с данъчните власти или като IP компания, ако искате да потърсите партньори и разширяване на мрежата. Научете данъчната система, разпространявани в района, че не е имало търкания в бъдеще.

От посочените по-горе документи ще се изисква:

• Лизинг или собствеността на чайната стая.
• Резолюция на медицинското обслужване.
• Заключение за пожарна безопасност.
• Местна административно разрешение за търговия.
• Санитарни книги за всички чай работници.
• Договори за изхвърляне на отпадъци и извършване на дезинфекция работа.
• Заключение относно правилното функциониране на баланса, удостоверение за CSA и други документи.

Ние трябва да изискват от доставчиците на сертификати за качество на продукти, чай.

Нюансите в залата за избор

Голям процент от бъдещия успех на чай зависи от местоположението. Местоположение е важно е атмосферата, е желателно да има в парка на града, където хората могат да си вземе почивка от суматохата.

Спестявания на лизинг няма да даде положителни резултати, но също така и за откриването на чай в центъра на града не винаги гарантира положителен резултат. Идеален средна стойност за крос-кънтри. Съсредоточете се върху публиката, която се намира в близост до чайната.

Бъдещето на чайната стая, трябва да отговарят на определени стандарти:

• проветриво;
• площ трябва да бъде най-малко 30 m 2, много зависи от оформлението и дизайна;
• няма проблеми с комунални услуги и санитарни услуги;
• добро улично осветление по улиците в съседство с чай;
• един лесен начин да се намери продавачи в областта;
• местоположението на зоните за спане и бизнес райони.

Внимателно проучване на професионалистите наети помещения: наличието на пространство за съхранение, отделни санитарни възли, течаща вода. Помислете за това, което ще се нуждае от ремонт, само тогава да сключва договори.

Доставчици

Не бягайте всеки бизнес, без да е правилния подход към делото. Така че на първо място е необходимо да се погрижи за търсенето на подходящи доставчици на стоката. Не забравяйте, че чай - на определен продукт, а по-голямата част от внос. Така че, преди да започнете да регистрация на документи, следва да проучат продавачите на пазара.

Проблемът се крие в променливите разходи на стоките и силната зависимост от колебанията на валутните курсове. В идеалния случай, изберете най-добрите доставчици без посредници в чужбина, но практическата страна показва невъзможността на реализацията на тази опция. Тъй като бизнесът е необходимо, за да получите скъпи чайове, като:

Закупуването изгодно само в големи количества, както и откриването на нов бизнес, не е необходимо да понесе разходите за това. Търсене чуждестранни доставчици могат да се видят само когато работите с мрежа от чай.

Поради това е необходимо да се търсят подходящи доставчици на местните фирми. Когато правите избор, който трябва да намери оптималните условия на партньорство:

1. Богат асортимент от чайове, включително елитните сортове.
2. Конкретни дати за доставка.
3. Изгодна цена за стоката.
4. Възможността за отлагане на плащането на получения продукт, поради непредвидени обстоятелства.

Не всеки склад на едро, подходящ за доставка на чай, особено ако са насочени към качеството на стоките. Много търговци на едро предлагат франчайз на правилната цена, това ще позволи дори новак за започване на бизнес, без силни рискове. Предприемачът ще бъде в състояние да се натрупа опит и да научат много за продукта, определяща за себе си подходящия обхват за бъдещи поръчки.

Обикновено цената на франчайз варира от 300-400000, а това е общата сума на инвестициите на предприятията от 1,5 милиона рубли.

Какво оборудване е необходимо за чай?

За да отворите чай ще ви трябва:

Ако имате намерение да вино, е необходимо да оборудва кухнята, както и да се купуват специални комплекти за варене на чай.

Изборът на чай асортимент

В началния етап на откриването на чая трябва да бъде, за да спре избора на стотици от най-популярните чайове. Недейте просто да си купите екзотични видове, които не може да бъде търсенето им, а депозитите на продукта. Постепенно вие сте в състояние да практикуват това, което се продава най-добре, това, което не е така. Може би, ще има търсене на други сортове.

Шаси считат чайове струват от 200-400 рубли за 100 грама, те трябва да съставляват по-голямата част от всички запаси. Скъпите марки, чиято цена от 2500 рубли, моля, купете внимателно и в малки количества.

От вида чай се различават:

Финансови разходи по откриването на чай

Колко е да се отвори за чай от нулата? За тази цел ние анализираме възможните бизнес възможности и да се прецени размерът на разходите за организиране на чай.

1. Откриването на чай с дегустационна зала ще струва предприемач от 1,5-1,8 млн. Много зависи от дизайна и разходите за ремонт.
2. обичайния чай магазинът без дегустация услуга ще струва около 800 хиляди души. За това изпълнение, достатъчно пространство площ от 20 т2.
3. Отварянето на чай сергия ще ви помогне да спестите още повече за отдаване под наем на помещения: Необходимо е само около 10 метра, 2. И стойността на чай сергия ще струва 300 хиляди рубли ..

увеличения Цената зависи от допълнителни фактори, затова е необходимо да се предвидят допълнителни разходи. Така че, добавете 10-15% от общата сума при планирането на изчислената стойност.