Рибеното масло - свойства полза за организма и противопоказанията
В тази статия ще проучи свойствата на хранителна добавка на омега-3, получен от риба отпадъчни продукти. Тя е тази мастна киселина е от голяма полза за здравето на кожата, сърцето, мозъка и може да се използва за облекчаване на симптомите и възпаление, лечение на стомашни заболявания, диабет и сърдечно-съдови заболявания.
рибеното масло: какво е и къде е мястото на
Рибеното масло - продукт, получен от някои риби. който се използва като хранителна добавка поради тежки омега-3 (мастни киселини, необходими за правилното функциониране на организма).
Рибните масла обикновено са получени от риба треска, пъстърва, сьомга, риба тон и сардини. След процеса на почистване, отпадъците, като от вътрешната страна, главите, опашките и др D., и се нагрява с помощта на химични реакции, при което се получава масло, което се използва като хранителен източник на омега-3.
Съставът и хранителната стойност на рибено масло
Рибеното масло, освен че е богата на омега-3, съдържа голям брой елементи, които са от полза за човешкото тяло.
Сред най-важните:
- Желязо. важен елемент на кръвта - е част от хемоглобина, осигурявайки доставянето на кислород до всички клетки на тялото; Също така е важно за синтез на много други вещества, като например колаген, невротрансмитери и др.;
- Витамин Е. естествен антиоксидант. действа върху съдовата ниво, мускулите и имунната система;
- Витамин А. насърчава растежа на костите и зъбите, участва в работните процеси на ретината на окото и играе важна роля на нивото на развитие на плода;
- Витамин D. незаменим в метаболизма на калций и фосфор;
- Витамин B. отнася до коензими, участващи в ензимни процеси, които ускоряват молекулно трансформация; необходимо в метаболизма на мастни киселини и протеини, въглехидрати превръща в глюкоза;
- Йод. необходимо за образуването на хормони на щитовидната жлеза;
Хранителните свойства на рибеното масло
Разбира се, присъствието в състава на омега-3 е основната причина, че рибеното масло трябва да присъства в храната на всеки човек, но това не е единствената причина. В действителност, тя съдържа много други елементи, които могат да помогнат да се справите или облекчават проблемите на различни видове.
Рибеното масло съдържа и мастни киселини ЕРА и DHA. Тези киселини осигуряват доставката на енергия в клетките, така че тялото не може да работи без тях.
Богата на витамини А и D. които са важни за нормалното функциониране на тялото, които участват в различни химични процеси. Така например, дефицит на витамин А може да доведе до проблеми със зрението. По това време, недостатъчен прием на витамин D може да доведе до дисбаланс в секрецията на паратироиден хормон (произведено от паращитовидните жлези), което води до остеопороза. хипертония. мускулна слабост, и така нататък.
Лечебни свойства и ползи от омега-3
Лечебните свойства на рибено масло са предвидени предимно от наличието на омега-3 и активност срещу възпалителни процеси. Чрез стимулиране на синтеза на ейкозаноиди, остър възпалителен процес бързо изчезва.
Лечебните свойства на рибеното масло са известни от древността. В популации, когато консумацията на риба винаги е била висока (ескимосите и японски), има намалена честота на сърдечносъдови заболявания. Само през осемдесетте години, учените са успели да разбера, че този факт е свързан с консумацията на големи количества риба.
Повече за сърцето омега-3
Основните лечебни свойства на омега-3 - за поддържане на сърдечната функция. В областта на сърдечносъдовите работят антитромбоцитно действие, се намесват в процесите на вазодилатация и вазоконстрикция, които регулират кръвното налягане.
Омега-3 срещу холестерол и възпаление
Сред другите предимства, произтичащи от употребата на омега-3, ние имаме:
- Омега-3 стимулира производството на ейкозаноиди (включително простагландини) - биологични агенти, които изпълняват различни биологични функции. По-специално, в процеса на възпаление такива агенти възстанови нормалното състояние на организма, за да се избегне хроничното възпаление. Ето защо, те играят важна задача в отстраняването на възпалителни процеси.
- Стави. мастни киселини от риба масла имат действие противовъзпалително, която може да помогне за предотвратяване на заболявания като ревматоиден артрит. която се характеризира с възпаление на тъканите, които са съединения;
- Храносмилателната система. омега-3 са способни да инхибират секрецията на някои възпалителни вещества и следователно облекчаване на симптомите, свързани с инфекции на храносмилателната система: гастрит. улцерозен колит и болест на Крон;
- Бъбреците. възпалителни бъбречни заболявания кумулативна, базирани на рибено масло помогне за намаляване на симптомите, свързани с болестта;
- На кожата и косата. рибено масло е добре за кожата и косата. Полиненаситените мастни киселини имат способността да задържат вода в тъканите, и това прави кожата по-хидратирана и еластична; Недостигът на тези елементи води до изсушаване на кожата, което води до развитието на акне и обриви, напречното сечение на коса и чупливи нокти. В допълнение, анти-възпалителен ефект може да бъде полезно в случай на псориазис. дерматит и розацея;
- Brain. присъствието на DHA в мозъчната тъкан е от съществено значение, тъй като функцията предпазва клетъчните мембрани, които са ангажирани в предаването на нервните сигнали; редовната консумация на рибено масло осигурява по-добър поток на нервните импулси, които осигуряват добро бдителност и памет;
- Манталитет. съгласно едно скорошно проучване, омега-3, съдържаща се в рибено масло, имат защитен ефект срещу мозъчни клетки, поради техните действия увеличават производството на глутатион, антиоксидант, който запазва мозъчната дейност.
масло диабет риба, бременност и детството
Има специфични физиологични състояния или патологични състояния, в които рибено масло може да бъде от голяма полза за нашето тяло.
Захарен диабет - противовъзпалително действие на омега-3 намалява типично хронично възпаление, което подобрява инсулиновата резистентност.
Бременност и кърмене - получаване на омега-3 по време на бременност не е само полезно, но силно се препоръчва. Простагландините са получени от мастни киселини, засяга множество физиологични процеси, включително неврологични и визия за развитие на плода. Рибеното масло също е полезно за майката да се предотврати следродилна депресия, укрепва кръвоносните съдове, предотвратява разпространението на възпалителното състояние и увеличава количеството мляко по време на кърмене.
Деца и бебета - деца, които редовно консумират рибено масло, по-нисък риск от сърдечни заболявания, инсулти и инфаркти.
Противопоказания и странични ефекти на рибеното масло
Рибеното масло - то е много полезно, няма никакво съмнение, но рибено масло също може да навреди!
Най-значимият страничен ефект излишък витамини, по-специално, А и D. им излишък доставка могат да създават сериозни проблеми.
Витамин А. отговорен за зрението, високи дози може да предизвика обратен ефект, по-специално, да доведе до прекомерно изсушаване на очите.
Витамин D предозиране може да доведе до камъни в бъбреците и кръвни съсиреци поради излишък на калций, който се натрупва в бъбреците и по стените на кръвоносните съдове.
Спазвам дозата на рибеното масло трябва също така по време на бременност, тъй като излишъкът може да доведе до дефекти на развитието на ембриона.
Колко рибено масло, за да отнеме един ден
Какво дози рибено масло се препоръчва? Колко рибено масло трябва да се приема ежедневно, за да се предотврати опасни противопоказания, изброени по-горе?
Отговорът не е прост и е силно зависимо от причината за използването на тази хранителна добавка.
Рибеното масло трябва да бъдат взети в количество от 1 до 3 мг. Все пак трябва да се забравя, че рибеното масло не замества балансираното и здравословно хранене, употребата му трябва да се придружава от подходящи питателна храна.
Когато необходимостта от омега-3, свързани с патологични фактори. доза на рибено масло може да се подобри малко (това, разбира се, зависи от вида на патологията и, във всеки случай, трябва да се свържете с Вашия лекар).
Що се отнася до времето, в което искате да вземе рибено масло, няма точни правила. На опаковката, като правило, да дава препоръки да се приемат с храна, но това е условно и не изисква спазване.