Професия управител на хотел, където да учат, заплатата, плюсовете и минусите
Присъединете се към нас и да са наясно с всичко! "Data-ориентация =" хоризонтална "данни текст цветен =" # 000000 "данни дял-образна форма =" кръгли "данни-SN-идентификатори =" vk.tw.fb.gp. добре. "данни дял размер =" 30 "на данни фон-цвят =" # FFFFFF "данни за визуализация-мобилен =" неверни "данни-мобилни SN-идентификатори =" fb.vk.tw.wh.ok. Vb. "данни PID =" 1290018 "данни контра-фон-алфа =" 1.0 "данни следване заглавието =" присъединяване ни в социалист. мрежи! "данни след което активирайте =" фалшива "данни изключват-шоу по =" истинска "данни подбор активирате =" фалшива "клас =" uptolike-бутони ">
професия Характеристики
Хотел мениджър, директор на хотела, топ мениджър на хотел, хотелиерът - синоними на една и съща професия. Добър най-управител на хотелския бизнес - изделия на парче, което зависи от качеството на управление в хотела на всички нива, а оттам и на имиджа и репутацията на хотела. Хотел мениджър има известна свобода на преценка при вземането на решения, но в рамките на стандартите, определени от собственика на хотела. Той заключава специално споразумение със собственика на хотела, който определя степента на неговата отговорност, задължения, заплата и бонуси. Голяма верига известните и престижни хотели предпочитат да видите в тази висока длъжност, които старателно знае спецификата на услугите на този хотел. Това е, за да стане мениджър на хотела има реална възможност на администратора на хотела или на рецепцията. В хотела бизнес истории са стотици подобни примери.
мита, управител на хотел, включват:
- организация и осигуряване на ефективното функциониране на хотела;
- предоставяне на клиенти с информация за услуги;
- контрол на качеството на обслужване на клиентите в съответствие с класа на хотела, правилното използване, както и като се има предвид разпределението на помещенията, както и спазването на паспорт режим;
- посока на услугите на персонала и хотелски да се гарантират запазването и поддържането на помещенията и оборудването в добро състояние, на гладкото функциониране на оборудване, подобряване на земята, спазването на санитарните и противопожарните норми;
- разходно-ефективно управление на хотелиерската индустрия, на навременни и висококачествени услуги на клиенти на хотелския комплекс;
- въвеждане на прогресивни форми на организация на обслужване;
- рутинна проверка на жилищни помещения, спомагателни съоръжения на хотела, организацията на капитали и текущите ремонти;
- разширяване на материално-техническата база на хотела, повишаване на комфорта си;
- поддръжка и периодична отчетност на икономическата и финансова дейност на хотела;
- инвестиционно планиране, контрол на трафика и разходите;
- осигуряване на квалифициран персонал.
Плюсове и минуси на професията
- постоянното търсене на пазара на труда
- висок престиж и уважение на професията
- по-високи заплати
- високо ниво на отговорност
- работа в условия на "оставя никаква възможност за грешка"
- дългото работно време
- голям психологически стрес
- необходимостта да общуват с много хора
- неизбежността на всякакви конфликти и недоволство жители, трябва да бъдем сред тях
месторабота
Хотели, мотели, къщи за гости и хижи
важно качество
Хотел мениджър трябва да бъде чудесен маркетинг и новатор, дипломат и психолог, офицер финансист и персонал. За тази позиция може да се ползва човек с профил не само диплома, но и известен опит на живот, както и:
- изключителни организационни способности
- увереност
- правомощия за убеждаване
- постоянство
- Качество роден лидер
- внимание към детайла
- педантичност, възможността да се въвеждат всички случаи до края
- талант да общува с хора
- способността за ефективно делегира правомощията си
- възможността за създаване на екип от най-добрите специалисти в своята област
- способността да анализират големи обеми от информация, да вземат решения и да поемат отговорност
- паметливост
- висока концентрация
- търпение
- съобщимост
- възможността за бързо придвижване в комплекса околната среда
- способността да се общува ефективно по всяко организационно ниво
- способността да слушате и да чуете
- способност за управление на конфликти, да упражнява контрол върху кризата в отбора, за да се неутрализира и да решава спорове, произтичащи
- способността да се мисли в целия хотел.
Къде да се научите да управлявате хотела
ProfGid препоръчва:
Нов български университет - призната като ефективна институция. Класираха сред първите 100 университети в България. 182 бюджетни места. 58 образователни програми. Общежитие за 670 места. На почивка от армията. Членка акредитация до 2022 г..
- Държавен университет по мениджмънт
- Български икономически университет. GV Плеханов
- Националния изследователски университет "Висша школа по икономика"
- Московския държавен университет. MV Ломоносов
- Московския държавен институт за международни отношения (University), Министерство на външните работи на България
Със сигурност управител на хотел професията на висшето образование. Ако второстепенни висше образование, е необходимо да се завърши специални курсове директори, мениджъри хотел бизнеса. Големите хотелски вериги изискват профила на висше образование в областта на хотелиерството.
Образование хотелиерския бизнес има повече от 30 училища в Москва, сред които най-сериозният подготовка могат да бъдат получени от следните университети:
- Москва академия на туризма, хотелиерството и ресторантьорството с правителството на Москва
- Плеханов. Плеханов
- Българска нова университет.
Тези институции имат учебни заведения, хотелски стаи и трапезарии сами. Образование, в допълнение към теоретичните дисциплини включват бизнес игри и психологическо обучение, които се играе в реалния живот ситуации клиент недоволство "клиент гняв", "клиент обвинен в кражба", "клиент е недоволен от присъстващите." Обучение на клиенти са изпратени в чужбина - във Франция, Турция, Кипър и Малта, където възпитаниците на капитана западни технологии хотелиерския бизнес, чужд език на съответното ниво. След това учениците са доста професионални като икономисти, юристи и мениджъри може самостоятелно да разработи бизнес план за отваряне на частната собственост.
Курсове директори, мениджъри бизнес хотел, можете да отидете на "MBA-град" Бизнес академия. Най-доброто от световна класа учебното заведение мениджър стажант хотел е хотел Institute Montreux в Швейцария - Notel Institute Montreux, HIM.
обезщетение
Възнаграждение управител на хотел зависи от държавата, както и статута на звезден хотел, който принадлежи към хотелската верига, броя на стаите, опитът на режисьора. Например, разликата в заплатите между директорите на 3 * и 5 * хотели може да бъде страхотно, но може да бъде по същество същият, ако хотелския комплекс 3 * има повече място от 5 * малък хотел с допълнителни бонуси за броя на потенциалните си клиенти.
В България, хотелът включва в международната мрежа от хотели Radisson, Kempinski, Marriott, Marco Polo, Le Meridien, Шератон и др. За позицията на директорите вземат квалифициран персонал с познания по езика, специално образование и западния стил на работа.
Стъпки и перспективите за кариера
Хотел мениджър - най-високият връзката в кариерата на хотелиерския бизнес. Следващата стъпка в развитието на кариерата може да се управлява хотелска верига или съсобственик, а след това на собственика на хотелската верига или един-единствен хотел.
интересни факти
Моди гостите на хотела:
Гост гръцки хотел «Honeymoon Petra Villas» номер Искане, което по залез слънце лъчи биха попаднали в стаята под ъгъл спрямо 45⁰ дясната страна на прозореца.
Друго необичайно поведение показа на госта на хотела, който в жегата бе поискано да се организира дъжд.
Хотел Resident забравих в медицината стая. Само на самолет мисленето на него, човекът, наречен на администратора и поиска да му даде лекарството вкъщи. И това е било направено.
Мъжът е резервирана всички стаи в Hacienda Benazuza в Испания. Resident обясни това с думите, че той иска да организира парти за 10 души. Трябва да се отбележи, че броят на стаите в хотел - 44, а цената за нощувка в единична стая не е по-малко от 300 долара.
Това често се случва, когато concierges трябва да направят покупки за хотелски посетители. И, както се оказва, има случаи, когато трябва да избере и купи къща. Така че, един от гостите на надеждни избори на хотел консиерж, че дори не погледна към сградата, преди да направят покупка.
В хотел мъж Лондон поиска ресторанта на хотела, той служи момиче с окосмяване по лицето ясно изразен. Персонал за извършване на едно глупаво искане, забити сервитьорки, камериерка и управител мустаци и брада.
Един от най-висок клас, хотелът се радва на постоянно поръчал "цвят на менюто." Един ден той поиска от главния готвач да подготви храната му син, а след това розово, лилаво, черно.
И каква работа е точно за вас? Потърсете професионална помощ
Професионално ориентиране за възрастни. сменят професията си или възрастен, за да се изясни посоката на движение в професионалния живот.