Полезните свойства на сухо вино, за евентуалните вреди някой сухо вино
Светът е разделен на тези, които са удобни с навиците, и тези, които виждат в него един изключителен зло.
Полезни или вредни сухо вино - това е въпрос, за който се пресичат мечове.
Сухо вино - бяло и червено
Сухо вино от грозде - една от най-популярната алкохолна напитка в света. Тя е изработена от различни сортове грозде, така вкус, цвят и съвместимост с продукти от различни вина. Използвайте го, за да бъде със сирене, месо, сладки плодове.
Крепост средно сухо вино - от 9 до 13 градуса, калории - около 75 ккал на 100 мл напитка. Сухо вино се нарича, в който малко захар - до 3 г / dm³. Тази функция на производството на напитката: в захарта изпарява. Производство на вино налягане лози плодове и ферментация суровина получени.
Смята се, че червеното вино се прави от червено или черно грозде и бяло - бели сортове. Всъщност, често сухо бяло, изработени от розови или червени сортове, но без кожата. Тя оцветява кожата на едно питие, а тя гроздовата каша, пълна с сок, той има светъл цвят.
Мога ли да пия сухо вино, без страх от увреждане на черния дроб, сърцето, хормоналната система? Възможно е, ако няма хронични заболявания. Учените вярват, че дневният прием за жени - не повече от една година и половина чаши вино 125мл. Мъжете могат да пият 2 чаши на същия ден. Но всяка седмица трябва да се даде на тялото ви почивка от алкохол: най-малко две, поне един ден да не пият вино изобщо.
Използването на сухо червено вино
Дългосрочни проучвания за използването на сухо вино червени сортове са показали, че тази напитка няма почти лечебни свойства. Какви полезни качества да пийнем? Ето списък на потвърдените предимства на сухо червено вино.
1. Очаквана продължителност на живота се увеличава, поради съдържанието на ресвератрол - мощен антиоксидант растителна субстанция. Някои учени смятат, че ресвератрол - почти панацея за всички болести, по-специално старческа. Веществото се съдържа в ципата на гроздето и семената, но поради натиска на виното твърда суровина е по-полезно от тази, направена от само каша. Освен това, има положителен ефект върху здравето има кверцетин - друг естествен антиоксидант.
2. Сърце засили и вещите поддържани благодарение на еластичността в процианините на сухо вино - специфични вещества, открити в винени танини. Освен това, учените са установили, че ако човек е умерено, без да се надвишава разрешената норма, пиене на червено сухо вино, рискът от инфаркт е намалена значително.
3. Той подобрява паметта, особено в краткосрочен план. В допълнение, положителният ефект на виното има върху частите от мозъка, които отговарят за емоциите и способността да възприема нова информация, която се преподава.
4. Подобрява зрителна острота, намаляване на риска от свързани с възрастта катаракта.
5. Намалява риска от рак - и отново благодарение на ресвератрол. Това вещество блокира клетки в патологична дегенерация.
6. Намалява нивото на лошия холестерол. Готово здрави хора, които взеха участие в един от експериментите, след като е пил вино намерени спад на този индекс от 9% в сравнение със своя doeksperimentalnym състояние. Но за тези, които страдат от висок холестерол, си ниво и не падна 12 процента.
7. Подобрява състояние устната лигавица, намален риск от развитие на кариес. Оказва се, че вино унищожава бактериалната флора, има отрицателно въздействие върху здравето на устната кухина.
Припомнете Средновековието: вряща вино обгаря раната, за да се предотврати инфекция на кръвта. Виното се прибавя към вода, за да убие патогени. Използването на сухо вино във факта, че тя profilaktiruet настинки. Тези, които редовно консумират чаша или две, по-рядко се разболяват от ТОРС и грип.
Използването на сухо бяло вино
Много добро може да се каже за сухо бяло вино. Той също така има редица полезни свойства, които помагат за предотвратяването на различни заболявания. Използването на сухо вино по-долу:
• дезинфекцира водата чрез унищожаване на микроби, бактерии, коремен тиф и холера;
• помага за бързо възстановяване от стомашно разстройство;
• предотвратява инфекция с хепатит А и пет основни видове по птиците;
• profilaktiruet сърдечно-съдови заболявания чрез продуциране на липопротеин, които повишават нивото на "добър" холестерол;
• помага за нормализиране на електролитния баланс, което е важно за често пътуващите;
• премахва стагнация, намаляване на нивата на стрес;
• по време на хранене помага за по-добро асимилирани много хранителни вещества, съдържащи се в храната, например, желязо;
• укрепва имунната система, не позволява да се развие дефицит на витамин;
• като червено сухо вино, подобрява паметта и мисленето процеси.
Сухо бяло вино е добро като превенция на заболявания и атеросклероза развитие на Алцхаймер. Друг въпрос е, че е необходимо да се пие вино, а не вино тонирани прах. Евтини напитки преправят вино, стимулира организма само вреда. Сухо вино трябва да бъде естествен, произведено от грозде и обозначени по съответния начин.
Какво вино е по-полезно: червено или бяло?
Отговор на този въпрос е много прост. То може да бъде полезно, а след това и още много вино, ако то е:
1. В момента, т.е. тя произвежда на правилната технология от чисти суровини, както и не е заместител на вино;
2. използва в препоръчваната доза, и не пиете галона всеки ден.
Да, между червен и бял прах разнообразие напитка има малка разлика. Така че, в червено вино малко по-уникално вещество ресвератрол, но ключовата дума тук - малко (в бяло вино също така е наличен). В червено вино малко повече магнезий и калий.
Ако говорим за разликата, червеното вино е, например, оцветяване напитка лутеин, който не е в бяло вино. В допълнение, червените сортове са по-силни от бели градуса, което прави последната по-безопасен за здравето.
Но като цяло няма значителна разлика между сухите вина там, тъй като допустимия брой шофиране всички нюанси на нула. Том 1-2 чаши твърде малък, за да направи разликата е осезаема. Така че ще трябва да се пие питието, което дава повече удоволствие. И в полза на сухо вино червено или бяло е приблизително същата.
Щети от сухо вино
Не е необходимо да се получи информация за полезните качества на виното, като препоръка за използването му като превантивна мярка. Има и други начини за подобрение, което не трябва да бъде пренебрегван.
Щети от сухо вино може да бъде значителен. Особено опасни напитка в присъствието на следните диагнози:
• диабет;
• хронични бъбречни заболявания, рак на стомаха, черния дроб;
• сте алергични към цветен прашец.
Когато кърменето е противопоказано вино, но при извършване на бременност има определен период от време, за който гинекологът не би имал нищо против една чаша, за да се отстранят тонус на матката. Ясно е, че пиенето на вино може да сте бременна, само ако разрешението за гинеколог.
Не рискувайте здравето си с наследствена склонност към алкохолизъм. Опасно е да се превишава препоръчваната доза или на лекарите да се превърне едно питие в една дефектна система. Злоупотреба ще доведе до увреждане на черния дроб, сърдечна недостатъчност манталитет.