Плодов букет с ръцете си
Днес ние разгледаме случая, когато в един букет, не само ще прясно нарязан плодове, но също така филийки и плодове в шоколад. Това ще изисква допълнителни съставки и "оборудване".
Той определено е по-енергоемко и дълго от времето за готвене, но със сигурност по-впечатляващо и вкусно! Освен това, изискването за използване на тъмен шоколад, можете да вземете млякото или дори бялото и го поръсете с кокос. Само си представете колко хубаво букет ще разгледаме тези "заснежени" плодове!
Продукти за букет от плодове
съставки
- Малка глава айсберг - 1 бр.
- Пресни ягоди - 400 г
- Пресен ананас - 1 бр.
- Apple - 2 бр.
- Грозде бяло и червено - 300гр
- Банан - 2 бр.
- Шоколад - 200гр
оборудване
- остър нож
- Поставка за сушене на плодове в шоколад
- Машина за рязане на плодове
- Широка ваза или купа в размер на главата
- дървени шишчета
- Метални форми с остри ръбове за тесто, за обособяването фигури от ананас
подготовка
1. Ягодите промиват и се разлагат да изсъхне на кърпа. След като е напълно изцедени, го премахнете от дръжката.
2. Ябълките се мият и режат с помощта на машина за няколко по-малки парчета. Можете също така да направите това ръчно - най-важното, за да се отстрани по средата на семена и да направи за същите надлъжни осми.
3. ананас пръстени нарязани на дебелина 1 cm.
4. Шоколад стопи водна баня, и докато омекне, изготвяне на щанда и шишчета.
5. точкови отвори са избрани от плодове, те се потапя в разтопен шоколад. Между другото, да включва банан куп е възможно само в случай на стъклопакет, в противен случай тя ще потъмнее и ще изглежда грозно.
Ако желаете, поръсете с плодове в шоколад с кокос, но това трябва да стане бързо, тъй като черешката се втвърдява бързо.
Ако използваме бял шоколад, а след това трябва да се разреди с малко сметана или мляко, тъй като тя е най-огнеупорния материал с всички видове и да я направи много течност се провалят.
6. шишчета с всяко парче се заби в стойката, за шоколада замръзна.
7. След това изрежете формите от данните за ананас пръстени: звезди, цветя, сърца. Ако Месото е много трудно, ние помагаме на себе си дървена дъска за рязане, пресоване форма.
8. Сложете марулята в купа и да започне да се съберат нашия букет от плодове. Зелето се използва, е малко вероятно да успее, защото е твърде трудно и шишчета това просто не е пробита.
Еднакво разстояние да се придържаме шишчета най-долния ред, а ние ги сложи на плодовете на ягода, редуващи се с резени от плодове в шоколад. Редуване направя симетрична, например, 2 от 2 или от 1. Така букет ще бъде по-хармонично.
Втори ред премине от ананас цветя. Не се притеснявайте, че стърчи шишчета, тогава ние ще ги затворят!
Третото ниво в един заместник шоколад филия с ягоди или пресни плодове. Четвърто пак ние организираме ананас цветя.
Съвети shpazhek близки плодове ягоди или грозде. Последно добро използване на различни цветове: зелено - червено.
Това ни букет от плодове е готов!
Както можете да видите, само въображението ви е необходимо за създаването на такава необикновена красота! Възможно е да има абсолютно всяка комбинация - опитайте, обработени плодове себе си и близките си хора raduyte! В края на краищата, тя може да е добра идея, не само като украса, но и подарък за празниците!