Печени пилешки бутчета с картофи в дупката
По-лесен начин да се подготви пилешки бутчета с картофи, както печен в ръкава, вероятно не съществува. Тук досадно един - и това очакване от самия процес. Но в действителност, достатъчно, за да се опаковат мариновани пилешки бутчета с картофи в ръкава и се поставя в пещ. И след един час, която се изцежда аромата на печено месо във фурната и всякакви пикантни подправки, отдавайки гореща пара на масата ще покаже крака с печени картофи запечени и привличат всички бързо за обяд.
-
Продуктите:
- Големи пилешки бутчета - 4 бр.
- Young картофено - 1 кг,
- Скилидки чесън - 2 скилидки,
- Мащерка - един стрък,
- Лимонов сок -. 1 чаена лъжичка,
- Сол, черен пипер, суши чили, кориандър, риган и други подправки - на вкус,
- Растително масло - 50 мл.
Извън сезона, можете да използвате един картоф късна реколта, както и да се направи това е най-добре да се раздели на по-малки парчета или нарязани на филийки, след което се маринова с месото, и след вече изпечен пиле и картофи в дупката.
Как да се готви пилешки бутчета с млади картофи на фурна
Измийте краката пиле, сухи със суха кърпа, отделени от бедрото и пищяла решетка сол.Поставете домашни птици в ръкава за печене, отгоре с измити картофи. На следващо място, подготви марината за пилешко месо, както следва: пропуснете чесъна през преса, добавете щипка сол, черен пипер, чили пипер, мащерка, кориандър и различни билки, стиснете пресен лимонов сок, налейте масло и разбъркайте добре всички съставки в отделна купа. Пиле с картофи на фурна - готварска рецепта: Поставете чесън марината за месо в пакета за печене, притиснете чантата клип или вържете въжето по плътно, разклаща няколко пъти и се поставя в предварително загрята на 180 градуса фурна. След 40 минути игра, извършване на нож по повърхността на опаковката на няколко малки дупки и да продължи да се пекат за още 20 минути, докато повърхността на месото и картофите са леко покафенеят. При сервиране, поставете пиле с картофи от чантата в чиния за сервиране, поръсете отгоре нарязан пресен копър.
И малко по-вкусно:
- Печена шунка от свинско месо във фурната
- Ваканционни ястия за Нова година - най-добрите рецепти
- Картофи готвене с кюфтета