Какво е deflope
De флоп е много вкусен ястие, което се получава от суши месото. "Провал" в превод от френски де флоп. Вкусът му е уникален и оригинален. De флопа, направена от щраус месо, sloniny, buyvolyatiny или говеждо месо, но свинско не е добро за него. Изготвянето му е проста и отнема не време. Това ястие е една прекрасна закуска с вино или бира, и да кажа, че не може да се злоупотребява, защото това е пристрастяване заради чудесното си вкус. Осоляване De флопа само използват каменна сол, груби, и в никакъв случай не приемайте йодирана сол. Съставът за осоляване смес включва също кориандър, захар, смлян черен пипер и семена katsiusa.
модератор избра най-добрият отговор
Deflope - се отличава с простота и вкус на ястието. Deflope, то е, строго погледнато, една мариновано месо, което podvyalivayut в класическата версия. А обикновено се освободи за получаване deflope в продължение на 12 часа.
За deflope обикновено се използва говеждо месо. Свинско месо е по-малко подходящ, тъй като терминът осоляване се увеличава. В ресторантите се използват вместо говеждо и други видове месо - sloninu, биволско, но това е за Понто и увеличаване на проверка.
Месото за deflope са известни сол чрез сол и подправки.
Deflope че се старая имал и не мога да помогна oschuschuenie, че това ястие - само шега, която дойде за филма "Какво Мъжете говорят за".
De флоп (френски недостатъчност.) - месо ястие на колбаси. Използва се като zakuson да pivasikom или vinchiku. Месо, взета от korvki, buyvolyatinki, strausyatinku, като цяло има такива. Само не свинско месо. Вземете по-добре фланг или филе.
- нарязани месо (1 кг) на кубчета от 5 cm.
- Готов осолени, както следва: 1 супена лъжица соли с предметно стъкло;
- 1 супена лъжица сол без пързалки (общо 50 грама камък);
- katsiusa малки семена.
Спрей за месо 6% оцет, сол на търка семената. Сега, плътно подредени в купа и при потисничество в продължение на 12 часа и се слага в хладилника.
Тази глоба френски хранене. Съществуването му е научил от филма "Какво Мъжете говорят за" се приготвя от сушено месо. В тиган загрейте маслото, добавете към същата растително масло. Месо нарязани смес с подправки (мащерка, пипер), пържени в тенджера в продължение на 10 минути, като се разбърква. След това се облича с чиния, поръсва щедро оцет и се поръсва нарязан zelenyu.Obychno deflope подава под формата на топлина към твърда сирене или сирене, зеленчуци и виното.
Като цяло, "De flope" е въздушно сушени и мариновани меса, което се прави от почти всички видове месо, с изключение на свинско месо, защото такива условия не са достатъчни, подготовка за него. За тази цел, ястия месни поръсени оцет и търкат със сол, кориандър, черен пипер и захар, и след това се поставя под налягане от 12 часа след тънки парчета месо се окачват на открито на ден 2 или 3, така че е добре provyalilos.
De flope - ястие не е за бедните. Сервира се във всеки ресторант, Москва. Доколкото ми е известно, това е френска кухня. Тя е изработена от суши месо. Варени много бързо от избрания месо от щрауси, бизони и дори слонове. По-традиционните видове - говеждо и свинско месо. Преди месото мариновано в сол, черен пипер, кориандър и оцет. Като цяло, всички готвачи приготвят по различни начини, рецептата е търговска тайна места. Сервира се върху една малка част от една голяма табела с фиеста сос и червено вино. Той трябва да бъде "на парче" myaska средно $ 30-40.
Аз бях във Франция, исках да опитам deflope, но не посмя, в последния ден от пътуването се опита. Разбира се вкусни, с обичайната месото не може да се сравнява. Казано по-просто това е и месо, само рядък за България, кисели и леко изсушени, след изготвянето на оферта и сочно.
Има един интересен въпрос? Попитай го на нашата общност, ние със сигурност намерите отговора!
Споделете своите знания и опит, да печелят награди и репутация, да намерят нови и интересни приятели!
Попитайте интересни въпроси, нека качествените отговорите и да печелят пари. Още ..
статистика Проект Месечни
Нови членове: 7055
Създаване на нова тема: 31454
Вашият отговор: 87823
Начислени точки репутация: 1308849
Връзката със сървъра.