Както може да се размразява в микровълновата
С появата на в нашия процес на размразяване домовете микровълнови печки е много по-бързо и лесно. Но не забравяйте, че тази технология има функции, които трябва да знаете. Нека да разгледаме по-подробно как да размразявате храната в микровълновата, и че по този начин трябва да се обърне внимание.
Какво за размразяване
За защита на тавата пещ от излишната влага, получен по време на размразяване, продуктите препоръчва да се поставят на плоча или специални пластмаси, картон или пергамент купи. Да не се използва за тази цел, метални съдове ястия с злато или кристал. Използва се с повишено внимание под формата на фолио, чаши за еднократна употреба, восък импрегниран и неглазирани керамични съдове. Предпочитам стъкло, порцелан или керамика кухненски прибори. Подходящи за размразяване затворени пластмасови контейнери. За да не се прехвърлят на продуктите, можете да използвате същите контейнери за съхранение във фризера.
Зеленчуците и плодовете
Размразяване на плодове и зеленчуци в микровълновата да се запази тяхната вкус и цвят. Поставете доставките на ястие. Налейте малко вода. Горен капак със специален капак или фолио, предназначено за микровълнови печки. Периодично обърнете храната, особено когато те не слезе с ледена кора.
За бързо топене на снега плодове, използващи малки торбички. Преди изпращането им в микровълновата печка, задръжте няколко минути в студена вода, за да може замразени плодове разделени един от друг. След това, нарязани на чантата диагонално и поставете нарязани страна надолу, за да се открояват сок може да се движи свободно в купата.
Риба и месо
Най-често във фурната да се разтопи месни и рибни продукти. Филе е най-удобно да ги подготви за готвене, когато тя се нарязва на малки парчета с еднаква дебелина. Големи части от добива на трупа размразяване трудно. Сигурно трябваше да се справят със ситуации, в които едно голямо парче от върха започва да се пържи, а вътре все още е замразен. За да се избегнат тези проблеми, включете фурната за кратко време, не повече от 3-5 минути, и често се обръщат продукта месо. Обърнете паузи по време на размразяването. За да се избегне изгоряла домашни птици (пилешки бутчета, крила и крака), увийте ги със специален фолио.
Как да размразявате пиле: ефективни начини
Правила размразяване на риба
Моите multivarku всички правила
Други продукти
В допълнение към по-горе микровълновата печка може да се размразява и други продукти. Например, хлебни изделия, супи или десерти. Запомнете: малки и течни продукти по време на размразяване трябва да бъде периодично се разбърква. Така ще се осигури еднакво отопление и съкращаване на времето за размразяване.
Течни и незначителни продукти по време на размразяване трябва периодично да се разбърква.
препоръки
Ето няколко съвета, за да се опрости процеса на размразяване на храна в микровълнова фурна.
- За да се размразят замразени храни, използвайте силен студ и устойчиви на топлина купа, която лесно издържат на температурните колебания.
- Размразяват детайл не е предмет на дългосрочно съхранение, за да се пристъпи към размразяването му непосредствено преди готвенето.
- Използвайте за размразяване само минималната капацитет на пещта. В противен случай това може да се случи, че в магазините все още са замразени, а отвън вече е приготвена.
Това е всичко тънкостите на правилното размразяване в микровълнова фурна. Разбира се, всяка единица свои собствени характеристики, както и да научите повече за тях можете да прочетете инструкциите, приложени към нея. Не се опитвайте да се ускори процесът на размразяване увеличаване на мощността. Нека размразяване ще отнеме малко повече време, но в същото време се запази качеството и вкуса на продуктите.