Как да размразявате месо в микровълновата
Ако вечерята е необходимо да се представи възможно най-скоро и време, за да се забави подготовката на месо просто не съществува, ще се притекат на помощ на микровълнова фурна. С нея ще можете бързо и ефективно размразяване дори една много голяма част от филе. Основното нещо - правилният подход към този въпрос и да се спазват всички прости правила на кратко размразяването.
Процесът на размразяване
За да размразите месо в микровълнова фурна, въвеждат в експлоатация с указанията, дадени по-долу.
- Безплатна парче месо от опаковката и го поставете в дълбок съд. Ако микровълновата е осигурена скара поставете торта микс на него, и поставени на дъното на купата - тя няма да позволи на разтопен лед да се разпространява от домакински уреди и да го развалят.
- Задайте режим "размразяване". В съвременните модели обикновено е обозначен с капчица вода или топене на снежинка. Изберете вида на продукта и неговото тегло. Време трябва да се настрои автоматично.
- Ако вашата микровълнова печка в продължение на много години и има само две контроли - време и електроенергия - включете го в минимална мощност за 3-5 минути. проверка на готовността на месо и повторете процедурата, ако е необходимо след този период.
- Щракнете върху "Старт". Ако месото е размразено в една чиния, след 2 минути след началото на процеса на размразяване пауза и включване на продукта. Това е да се гарантира, че месото се размразява равномерно.
Забележка: Инсталирането на голяма мощност, която не е гаранция, че месото се размразява бързо. Напротив, това е много вредно за продукта. Ако драстично го засегне високи температури, от едната страна на месото е готово, а другият ще остане заледени. За да работите с такъв продукт ще продължи да бъде много трудно.
Колко бързо размразяване мляно месо с помощта на микровълновата фурна без него?
Възможно ли е да размразите месо без микровълнова печка?
Характеристики коприна измиване
Размразете време и защитата на различни видове месо
Време размразени месо в микровълнова фурна и неговата седиментация зависи от вида на продукта и теглото. По този начин един фунт говеждо, разделянето на парчета, размразени от 4 до 9 минути. След това, месото трябва да престои в продължение на един час. Кубчета говеждо обща маса, равна на половин килограм, размразени 5-10 минути, на около 8-10 минути твърдят. Приземен говеждо месо е напълно размразена в продължение на 5 - 9 минути (утайка не е необходимо). Телешки размразяване ще трябва 4-10 минути, за да защитава - 15-20 минути.
Размразяване свинско се държи от свои собствени закони, правила, различни от размразяването на говеждо месо. Въпросът ще бъде, за пореден път, на около половин килограм продукт. По този начин, парчета свинско размразяване на 5-10 минути, половин час се приемат. Замразени пържоли са готови за пържене 3-7 минути в микровълнова печка. Парченца бекон трябва да се провеждат във фурната 6-10 минути, след което ги оставете да престои още 30-40 минути.
Половин килограм агнешко месо се размразява за 7-11 минути и застъпници около половин час. Агнешки пържоли съхраняват в микровълнова фурна 4-10 минути, само на 5 уредени.
Не всички месни продукти изискват размразяване преди готвене. Така например, пилешки бутчета, по-добре да се изпържи замразени, и се готви супа може на ледените парчета пиле.
Ако сте замразени колбаси (наденици самите всевъзможни, колбаси или хотдог), след размразяване 0,5 кг храна, необходими от 2 до 6 минути. уреждане на време - 2 минути.
Заслужава да се отбележи, че не всички месни продукти изискват задължително размразяване. Така например, от ледените парчета пиле, можете да започнете веднага да се готви супа - това е по-правилно от гледна точка на опитни готвачи на. Пилешки бутчета по принцип се препоръчва изпича замразени - така готовия ястие ще бъде много по-сочни.
Почти моментално размразяване на месни продукти - не е мит, а реалност. Като следвате основните правила за размразяване на месо в микровълнова фурна, вие сте само на няколко минути ще подготвят сочно парче свинско или говеждо месо за пържене или печене.