Кафе в капсули - какво капсулен кафе, как да си изберете, кой е по-добре, предимствата и недостатъците на
Зает кафе фенове често се оплакват от липсата на време за подготовка на една ободряваща напитка. Дори и кафе машината не спаси положението, като се изисква редовно почистване на мокри основания. През 1986 г., добре известен производител на разтворимо кафе Nestle въвежда нова технология на пазара - капсула за кафе марка Nespresso S.A. Оттогава много вода е протекъл, а новост се продават много от големите играчи на пазара на кафе. Отношение към него е неясна. Някои възхвалява до небето, но някои пренебрежително каза похват технологии маркетинг. Ние предлагаме заедно с нас да си съставят собствено мнение относно капсули кафе.
Какво е капсули кафе?
Тези, които никога не са изпитали лично, но само чух за новия продукт, или да я видя, когато са опаковани по рафтовете в супермаркетите, които често се считат за кафе капсули аналогови пакетчета чай. Това не е правилната гледна точка на нещата. Нека да видим какво по малкия контейнер?
- Черупката е изработена от алуминиево фолио или пластмаса. Под влиянието на светлина и въздух кафе губи своите ароматни свойства, така че производителите са направили всичко възможно, за да защити съдържанието на контейнера. Непрозрачни стени и самата капсулата е снабдена с вентил, изпълнение газ въглероден диоксид от опаковката.
- Капсулата е опакован част на смляно кафе. Кафе в капсули, произвеждат голямо компания за кафе, така че контейнерът е все още на същия продукт, което намерите на рафтовете в супермаркетите в голям Фирмена опаковка.
До неотдавна, капсулите са само еднократно, в съответствие с принципа - един контейнер - един заваряване. Сравнително наскоро се появи на иновациите - празни капсули за самостоятелно изпълнение. Те поставят мляно кафе и плътно затварящ се капак. Резултатът е подходящ за незабавна употреба. След готвене, устройството за многократна употреба може да се отстрани от камерата за кафе машина, почистени и използвани отново.
Какво е капсула кафе?
За да се насладите на чаша от напитката от контейнера, е необходимо, на първо място, на специална кафе машина, която се нарича - капсула. Невъзможно е да се подготви кафе в конвенционалната технология, тя е предназначена само за опаковани кафето на прах. В магазина можете да си купите няколко вида популярни устройства
Nespresso кафе машина
Nestle за своите машини за кафе произвежда два вида капсули - Nespresso и Dolce Gusto. И двата вида могат да бъдат единични или множествени.
Tassimo кафе машина
Вторият по големина играч на пазара - американската компания Mondelez и Tassimo марка е широко представена в нашите търговски вериги. За разлика от конкурентите си, американците са се позовали на широки капсули за съвместимост с техните машини за кафе. За Tassimo подходящ не само оригиналната опаковка, но също така и на продуктите на Нестле, че и други по-малки производители. Обединените усилия на американците и техните европейски колеги Д.Е. Магистърски Блендери позволяват на купувачите да се насладят на капсулите с различни степени на Jacobs и Carte Noire. Те също така се продават в капсули Tassimo.
други производители
известни производители на уреди са насочили вниманието си към кафе-машината за капсули. Подходящи инструменти са били от порядъка на Bosh, Delonghi, Krups. Основната разлика между двете е, че с капсули от производителя съвместими кафемашини. Например, Krups работи само с Nespresso.
Имената на капсула кафе машини от най-известните производители използват пряка заповед, което показва какъв тип капсули са съвместими. Например, Bosh Tassimo или Delonghi Nespresso.
Как да се готви капсули кафе?
еднократна капсули
- От опаковката взе една капсула и го постави в специален слот производители.
Open, пробива или повреда на опаковката не е необходимо! Устройството ще направи всичко сам.
- Затворете капака и включете устройството. Ако е необходимо, изберете желаната рецепта.
- Машината за кафе настъпва едновременно перфориране на капака и долната част, след което прахът се прекарва през приземния пара под налягане. След това, гореща вода, се инжектира през дъното на контейнера. Ароматизирана напитка през отвор в капака влиза в чашата.
- Използваният капсулата се отстранява.
капсули за многократна употреба
Nespresso капсула за кафе е достатъчно, за да запълни избран затвори и пуснати в слот контур кафе машина надолу.
Dolce Gusto капсули имат по-сложно устройство, следователно, изискват спазването на специално ползване на алгоритъма.
- Поставя в пластмасов контейнер, първият филтър.
- Ние отида да спя прав сума в капсулата и причинявам мехури втори филтър, а след това - на капака.
- Ние събрахме капсулата в вземащите дупка.
По-нататъшен процес на готвене не се различава от обичайната дейност на създателите на капсула за кафе. За многократна употреба капсула е депозиран перфорации през него така въздушна струя преминава свободно под налягане, което се смесва съдържанието и обогатяване с кислород. След това прахът се прекарва през струя гореща вода и се влива в завършен напитка чаша.
Контейнерът за многократна употреба не е необходимо да се хвърлят. Тя трябва да се измъкнем от гнездото, отстранете утайката кафе и измиване. Една капсула може да се използва от 30 до 50 пъти.
Къде да купя капсула кафе?
Кафе в капсули е широко разпространена, тя може да бъде закупен в различни моменти.
- В магазина за хранителни стоки. Колкото по-голям магазин, толкова по-голям обхват на рафтовете.
- В магазините на домакински уреди. Продажба на създателите на капсули кафе избута търговците на дребно да се мисли за продажба на капсулите с тях. Ето защо, в големи търговски центрове сред образците на кафе машини може да се види опаковки от капсули от различни производители.
- В онлайн магазина. Изборът е на специализирани сайтове или по тематични портали, които продават мляно кафе.
Как да изберем кафе на капсули?
Днес на пазара на капсула за кафе в Европа и България, две основен производител контрол - Nestle с марки Nespresso и Dolce гъсто Mondelez търговска марка Tassimo. Определящият фактор е изборът характеристики кафе придобити кафемашини. Ако тя е ориентирана да работи само с капсули определен производител, трябва да го купя от тях.
Ако изборът е, например, в случай на Tassimo кафе-машина, трябва да се обърне внимание на следните фактори.
- капсула материал. Пластмасови често дава лош вкус напитка, алуминий е инертен и нямат ефект върху кафето няма да помогне. Затова експертите предпочитат метални контейнери.
- Марка на кафе. Това не винаги съвпада с производителя на капсули като контейнери, опаковани смляно кафе от различни марки. Изберете продукти, които вече знаете, че за да получите гарантирано качество. Капсулите са закупени като пакет и за една, така че можете да си купите няколко проби, за да опитате различни рецепти.
На опаковката на капсули има марки, за които това е кафе-машини са подходящи.
Цената на капсулите
И най-вече, разбира се, цената. Всеки производител има своя собствена политика.
- Nestle. Цената на една марка Dolce Gusto капсули варира от 18 до 30 рубли, в зависимост от вида и количеството на стоки, закупени. При закупуване на един пакет от 16 парчета цена варира от 320 (еспресо) до 480 рубли (капучино). Nespresso капсули са по-скъпи - от 35 до 50 рубли парчето. Те са насочени към сегмента на високо цена, на разположение в широка гама, с различни вкусове и различни дизайнерски дори капсули. Въпреки това, на вкуса на готовата напитка не се отразява значително.
- Tassimo. Средната цена на капсула - 22-26 рубли. Опаковка от 16 парчета могат да бъдат закупени на цена от 400 рубли (Jacobs Latte) до 500 рубли (Carte Noire Intense).
- Постепенно пазарът е пълен с други оферти. Например, набира популярност Squesito капсула. Те допълват създателите капсула кафе PHILIPS Най-, цената на тези контейнери - от 35 рубли за 1 акция. Ценовата политика на повечето производители повтаря лидери на разходите.
- Nespresso. Едно парче ще струва 180-220 рубли. Те рядко се реализира един по един, най-често в комплект от 3,5 или 10 парчета. Минимална цена набор от три единици - 750 рубли. Ресурс на една капсула е достатъчно за приготвянето на 30-33 чаши кафе.
- Dolce Gusto. Единичните разходи от 350 до 400 рубли, но продажбите са най-често се поставя на 2-6 парчета. Минимална цена - 800 рубли за комплект от две капсули. Един ресурс е достатъчно, за да получиш нещо за пиене 50-55 чаши.
Цената на създателите на капсула за кафе
За приготвяне на кафе капсули необходими и кафе подходящ дизайн. Колко ще?
- Tassimo. Оригинален кафе може да струва от 7200 (Модел Picollo) до 13,200 рубли (модел Чирколо).
- Nespresso. Минималната цена - от 7900 рубли, както и в Inissia модел. В топ моделите цената е много по-висока. Например, Lattissima Pro разходи 45 000 рубли, а не само да се направи кафе, но също така и за да се разклаща до мляко за капучино и лате.
По-евтини модели полети от производителите на домакински уреди. Например, машина за кафе капсула Bosch Tassimo ще струва 6700 рубли, а Delonghi Nespresso - от 7150 рубли. Въпреки че има някои гиганти. По-стари модели на една и съща Delonghi цената от 39 хиляди рубли.
удобни кафе капсули?
Има ли ясно предимство в капсули кафе?
- Скорост и подготовка чистота. Част от пивоварната кафето от миниатюрен контейнер - 1 до 3 минути. Няма нужда от допълнително почистване или препарат, кафе е винаги готов за работа, а в чашата не е значителен депозит.
Многократна употреба капсули изискват почистване и измиване, така че с тях предимствата на готвене без кафе намалени.
- Универсални резултати. Капсулите съдържат измерено количество кафе, готвене алгоритъм винаги еднакви и въздушна струя за кафе предварителна обработка това насищане с кислород и подобрява ароматни свойства на напитката. Ето защо, от капсули кафе получава прилично качество, което не зависи от способността или умението на човек, който избутва бутона.
- Дългосрочно съхранение. Херметически затворени опаковки на капсули им позволява да се съхранява дълго време, и дори и да отвори кутията, отделните капсулите са запазили целостта, можете да ги използвате, когато пожелаете.
Недостатъци капсули кафе
Какви са недостатъците на кафе в капсули?
- Високата цена на порция. Със средната цена на една чаша кафе в 9-11 рубли контейнер за напитки на стойност много пъти повече.
- Допълнителни разходи под формата на придобиване на специална кафе-машина да се направи кафе.
- Тесен диапазон. Разнообразието се постига чрез добавяне на различни вкусове и млечни продукти за лате, капучино и макиато. Черно кафе е представена много скромно.
Кафе в капсули - оригинални и модерен продукт, който е подходящ за бързо и безпроблемно приготвяне на напитка. Отличен избор за офиси, както и хора, които предпочитат да се спести време и усилия, но в същото време искат да се поглезите с естествен кафе. Истинските ценители едва ли ще се хареса на ограниченото предлагане на природните черно кафе капсули. За тези, които обичат опции кафе коктейл - макиато, капучино и други - съвсем подходяща съществуващата гама.
Харесва ли ви капсула кафе?
Подобно на сайта - сподели връзка с приятелите си. Благодарим Ви!
ТОП 7 от прясно печено сортове кафе
- Maragogype Никарагуа - сладко кисел зелена ябълка.
- Барахона Доминиканска република - Карибски типичен кафе с високо качество.
- Бразилия Сантос - шоколад лешник бележки.
- Етиопия Harrar - с дългогодишен горчив, уникален послевкус.
- Хондурас Сан Маркос - различни опушен-дървесни нотки.
- Етиопия Irgachif - сладки флорални нюанси и лимонена киселинност.
- Куба Altura Lavado - с ярки, дълъг, шоколадово послевкус.