Ястията в жегата, какво да ядат и да пият, когато е гореща

Ние всички очакваме с нетърпение началото на лятото, но вече първите горещите дни са се превърнали в истинско предизвикателство за всички системи на организма на изпитание. Когато термометърът "роли" над тридесет, трябва да обърнат специално внимание на това, което ядем и да пием, за да се намали тежестта върху властите.

Диетолозите са разработили редица препоръки. помогне за запазване на добро здраве и висока ефективност в горещия сезон:

• Ограничи използването на сол и захар в храната;
• Сметта алкохол във всеки вариант;
• Не преяждат, намаляване на броя на пътувания до хранителни заведения за бързо;
• За потушаване на потреблението на топлоенергия питейна и минерална вода, квас, сокове и плодови напитки, зелен чай, нискомаслени млечни продукти, плодове и мед;
• Включване в обичайните ястия от сезонни зеленчуци, плодове и горски плодове.

Как да се осигури адекватно хранене по време на горещия сезон

Спазването на диета в горещо време не само ще помогне да се запазят жизнеността и ще остане през целия ден в добро настроение, но и да загуби още няколко килограма.

В горещо време, което трябва да замени "тежка" в сладостта на сочни плодове, мед, пресни и сушени плодове на сезона. Голяма грешка, направена от тези, които са "спасени от топлината" на бира и нискоалкохолни напитки. Тези течности допринасят за натрупване на вода в тъканта, тялото се прегрява, и повишен риск от инфаркт, инсулт или разстройство на нервната система. Бира и напитки, съдържащи алкохол, не се угаси, жажда и укрепване, което отделителната система до границата. Вие не искате здравословни проблеми - напълно да се въздържат от алкохол по време на най-горещия период от годината!

Ограничаването на приема на сол и захар. пазим жаждата под контрол, предотвратяване на течността в застой в организма, което създава допълнителна тежест върху сърцето и кръвоносните съдове.

Какво по-добре да се пие в жегата

В горещо време, тялото губи чрез потта 2-3 литра течности на ден. За да се компенсира недостига на влага, е необходимо да се топлина питейна вода и здравословни напитки често. но на малки порции.

Добавянето на малки количества цитрусови плодове обогатяват водата с полезни витамини и минерали, и го прави вкуса по-богати. Polutoralitrovye на бутилка с вода, добавете сока на един портокал, стиснете лимон, лайм или грейпфрут половина.

Можете да се готви у дома билкови отвари. Излива вряща вода стрък мента или маточина. В ostuzhennoy течност, добавете няколко супени лъжици мед и малко пресен лимонов сок или портокал, можете да замръзне. Вкусна и здравословна напитка идеално освежаваща в жегата, има приятен вкус и спомагателни сили.

Перфектно утолява жаждата в разгара на зелен чай. Brew любимата си марка на зелен чай и се пие на малки порции по няколко пъти на ден. Този подход е напълно запълва липсата на течности в организма, без претоварване на отделителната система.

През летните месеци, не е необходимо да се включат също черно кафе - в разгара на напитката не е освежаващо и провокира жажда, едновременно отмиване на тъкан, необходими за здравето на калций и микроелементи.

Ако финанси позволяват - купете сокоизстисквачка и да се поглезите пресни сокове и сезонни зеленчуци Fréchet, плодове във всякакви вариации. Или използвайте ръчни sokovyzhimalkoy.Takie напитки компенсират липсата на витамини и минерали, перфектно утоли жаждата, намаляване на глада, отговарящ за жизненост и енергия. Чаша плодов шейк или Frechet ще бъде голямо закуска или закуска, след като дойде у дома от работа. Да не се купуват пакетирани сокове - те съдържат големи количества захар и само повиши чувството за жажда.

Почетно място в списъка на напитки, които могат да се консумират в жегата, отнема естествен квас. Отделете време, за да се подготвят веднъж квас, че през цялото лято, за да си осигурят тези кехлибар кисел напитки, перфектно утолява жаждата и богати на витамини от група "В". В газирани напитки, с които бутилките са на рафтовете в супермаркетите, от настоящето квас оцеля освен името - полза от употребата му абсолютно никакъв.

И в необходимостта от топлина, за да се пие обикновен задушен всякакви плодове и горски плодове. Довежда се до кипене вода с нарязани плодове и се вари няколко минути, добавете пресни плодове и ментови листа или касис и отстранете от огъня. Дайте напитката отвара, бутилиране - еликсир на жаждата е готов!

А добре дошъл в горещото време са млечни напитки - нискомаслено кисело мляко, айрян, тен или суроватка. Те лесно се усвоява, долива се до загубата на минерали и перфектно отговарят на глад и жажда. Изпийте чаша айрян или кисело мляко в почивка по време на работа - снек ще даде мощен тласък на енергия, без да причинява чувство на тежест в стомаха.

Какво да ядем, когато е горещо и там не би било желателно

Всеки от нас би сте забелязали, че в голямата жега на апетита значително намален. В горещо време трябва да се коригира диета, заменяйки "тежки" храна на леки зеленчукови салати и хашиш. Пържени картофи, тлъсти меса и риба, тестени изделия, както и всички видове заведения за бързо хранене изисква много усилия, за да се извари и претоварване на тялото на излишните калории. Възползвайте се от намаляване на апетита, за да спретнат форма. Много домакини задават въпроса - какво да се яде, когато е горещо?

"Zatarivatsya" на сезонните зеленчуци пазари, плодове, толкова дълго, тъй като те са достъпни и дойде на щанда директно от леглата. Сменете navaristye освежаващи гаспачо супи, студено зелено зеле, цвекло или Окрошка.

Вместо сандвичи или бъркани яйца за закуска, подготвят лека зеленчукова салата. напълнена със смес от оцет и зехтин. Идеалното решение за летните вечери - салати с резенчета варено пиле. тон или сирене, плодове и кисело мляко смес с мед, сирене киш светлина с плодове. Тези ястия са добре отговарят на глада, да се компенсира липсата на витамини и минерали, които се усвояват бързо и не навреди на фигурата.

Всяко семейство има свои собствени рецепти за летни ястия - okroshek, гаспачо, печени зеленчуци. плодови салати и мусове. освежаващи шейкове и безалкохолни напитки. Лято - време на освобождаване от тежки и мазни храни, да се използва възможността за изобилие от плодове и зеленчуци, при сто процента!