Хранителните вещества хранителни характеристики, типовете, макроелементи, микроелементи - тялото училището - културизъм, спортни

Хранителните вещества - е основни хранителни вещества, които осигуряват нормалното функциониране на организма. Последният не е в състояние да произведе самостоятелно тези неща, така че можете да ги получите с храна или като хранителни добавки. Хранителни вещества - това е най-хранителни вещества, които навлизат в организма от различни храни. Ролята на хранителните вещества, от съществено значение за организма. Балансирано количество хранителни вещества, осигурява биохимична реакция, без които човек не може да съществува.

хранителни вещества, храните се разделят на 2 основни групи:

Известно е, че съвременната нарастващата технология, обработка и съхранение на продукти за предоставяне на хранителни изисквания не повече от 40%.

Какви са макронутриенти?

Макронутриенти - биологично ценни вещества, които съставляват по-голямата част от дневния хранителен прием. Те включват следните материали:

организъм изразходва енергия (калории) на тези хранителни вещества. Обемът на последното зависи изцяло от възраст, тегло, активността и физическа активност на лицето.

Балансираната количество на макроелементи осигурява стабилна телесно тегло. Ако въвеждате повече енергия, отколкото е прекарал, става с наднормено тегло. Обратно, липсата на входящи макроелементи допринася за загуба на тегло.

Какви са микроелементи?

Микронутриентите - биологично активни субстанции, които са необходими за лицето в незначителни количества. Те не са източник на допълнителна енергия, но са включени в редица биохимични процеси. Те включват:

Тези хранителни вещества осигуряват нормалното функциониране на мозъка и физически характеристики. Те действат като катализатори за редица ензими и хормони. Достатъчно количество витамини и минерали осигурява нормалното функциониране на имунната функция.

С недостиг на микроелементи при хора:

• повишен риск от сърдечно-съдови заболявания;
• нарушено усвояване на няколко вещества;
• намален имунен статус.

Какво заплашва липсата на макро-и микроелементи?

Причините, които предизвикват очевидната липса на необходимите хранителни вещества:

• неправилно хранене (в частност, небалансирана диета);
• лошо качество на питейната вода;
• неблагоприятни условия на живот на околната среда;
• често кървене;
• използването на някои лекарства.

Общата недостиг на хранителни вещества допринася за появата на различни заболявания, разстройства и състояния, по-специално:

• обща слабост и умора;
• влошаване на работоспособността;
• бледа кожа;
• сухо и лющене на кожата;
• бери-бери.