Храна в космоса

В наземни условия, всички продукти са налични в човешкото хранене. той може да си позволи за сезона, и могат да си позволят. Една малка степен на власт зависи от времето на годината, тъй като съхраняването на храната до известна степен намалява качеството му. В допълнение към продукти и ястия. кои от тях може да се направи, човек се нуждае от повече условия на живот, които също биха могли да бъдат свързани с храненето.

Наука 2.0 - Space храна. Обяд в безтегловност

храна за космонавти

Това е добре известно, пътници и моряци. Особено последната. Техният опит е най-близо до проблемите, пред които са изправени в подготовката за изпращане на хора в космоса.

В пространството, което е на борда на космическия кораб, човек може да бъде от няколко часа до няколко месеца. Тя ще бъде рязко ограничава медицинска помощ, водоснабдяване, в естествената слънчева светлина. Много голям товар първо ще смешно безтегловност. Под влиянието си, много мускули отслабват, тъй като естествената натоварването върху тях ще изчезне. Липсата на тежестта ще се намали натоварването дори и на сърдечния мускул, като в пространството "нагоре" концепции и "отдолу" не разполагат с механичен смисъл. С цел да се "трик" на характера, астронавтите трябва да носят в размер на упражнения с помощта на специално направени симулатори, което не е лукс, а необходимост нещо на борда. Наред с другите неща, за състоянието на здравето и благосъстоянието може да се отрази на въздействието на радиация, което в пространството е много по-голяма от Земята, и начини за защита на по-малко.

Цената на космическите полети

Един килограм отглеждани в орбита, което струва най-малко $ 5000. Причината за това, разбира се, не спекулации. Съвременният начин на живот в космоса - това е "бизнес пътуване" на американския кораб от серия от Shuttle или животът на борда на космическия гара. Совалката е бил в орбита една или две седмици, а след това сяда на Земята. В такова време, а Shuttle Екипажът се състои от седем души, е възможно да се запасите на храна и вода в продължение на целия екип. В случай на космическата станция, хората живеят там много по-дълго.

Продукти, както и на други стоки и "пътници" са доставени на орбитата от прости кораби с ракети. Това е начинът на съветско-българската космическа индустрия. По това време той позволи на Съветския съюз да постави рекорд за човешко присъствие в пространството, и за дълго време, за да го задържи. Благодарение на изпълнението и за по-нататъшно намаляване на разходите за пътуване в космоса, не е такъв обект, както на Международната космическа станция (МКС). Въпреки това, до сега ", да извърши" карго бизнес не е евтин, а за САЩ и Руската федерация.

За съжаление, най-евтиният начин за преодоляване на Земята гравитацията не е така. За зареждане с гориво ракета, способна да пусне колата Запорожец трябва да бъде почти състав рейл, че може и да струва повече от ракетата и на самия кораб.

Хранителни астронавти български производствени

Пространствени изисквания за приготвяне на храна

Директно от предишния раздел, следва, че продуктите трябва да заемат възможно най-тегло. В същото време, на тяхното качество трябва да е специален, за да се изключи всяко медицинско разстройство в екипажите, тъй като това е отново въпрос на огромен разход.

Силови налудничава идея "таблетки, които са напълно асимилирани" е бил уволнен от самото начало. Стомаха и червата на човека, за да функционират в нормален ежедневната работа всякога. В допълнение, продуктите трябва да бъдат богати на калций и витамин D, за да го споделите, и тук не слизам на хапчета, не, това не е смешно, "голяма нужда".

Затова специалисти усилия са насочени към намаляване на теглото на продуктите, като същевременно се поддържа техните хранителни свойства от самото начало. Решението вече е била моряци, използвани сушене. Но това е необходимо да се подобри. Natural сушене не даде всичко, което е необходимо. В допълнение, суха храна и по-опасно на борда - от трохите, които попадат в дихателните пътища, могат да причинят задушаване и тежка авария.

Продукти във вакуум опаковки

В случай на контакт с очите по-малко опасност, но в космоса човек всеки момент трябва да е готов да мобилизира всички сили за корекция, както се казва, изключения и следователно eyewinker би било неприемливо. Сухи храни преди консумация трябва да се преведе не само в годни за консумация (и може да има сухи храни), но в безопасно състояние. В допълнение, чиповете - това е в краткосрочен план, просто прах, и това може да попречи на оборудването (оптичен, без съмнение), е възможно, свързано с осигуряване на борда, когато е възможно мокро почистване, най-малкото силно ограничен.

Други храни за астронавтите

Използва се за сушене на продукти, замразяване и вакуум сублимация, когато водата се изпарява, без да преминават течно състояние. Това дава възможност да се запази почти напълно тяхната хранителна стойност. Тези продукти се поставят в пластмасови опаковки светлина, всеки грам от които струва, както вече споменахме, в количество не по-малко от 5 $. Продукти, които са в полутечна състояние .. зърнени храни, месни консерви, картофено пюре и др поставени кутии, изработени от тънък алуминий.

Вътрешната повърхност на контейнерите, покрити със специален лак. Това се прави, за да се предотврати отделянето на водород от киселинни продукти при контакт с алуминий. Терминът "киселинни храни" трябва да се разбира в химическата смисъл на думата, разбира се, въпросът не може да бъде, че те "се обърна кисело". Свежестта и качеството на космически продукти са такива, че в света, дори и държавни глави се хранят по-лошо в този смисъл. Но на Земята - е роден в човешката среда, пространство, е друг въпрос.

Интересно е да се подготви хляб за българските космонавти. Това е хляб, бисквити и бисквити не като американците. Хляб тежи само три грама. Но това може да се изпрати директно в цяла уста. Това е много удобно. Български не може без изпечения хляб и е лесно да се образуват трохи. Космонавт яде колкото trehgrammovyh хляба, колкото е необходимо. И това може да се твърди, че един хляб в космоса е на стойност колкото в повечето български магазини. Само в долари.

В допълнение към чисто химически състояние: състава на протеини, въглехидрати, витамини и минерали, космически продукти трябва да бъдат абсолютно стерилни. За външните "живи същества" на борда на пилотирани космически обекти са много сериозни. Обикновено грип или настинка може да струва на данъкоплатците милиони долари в България или в САЩ, ако хората на борда ще бъдат усложнения.

Що се отнася до менюто, това се стремим да направим разнообразна. Тя знаеше, че повече лекари в древен Китай и съвременни лекари (дори камбаната, че в измъчването на пациентите, за тяхно добро, разбира се), доколкото е възможно отидете на астронавтите за концесиите, като добави любимите си ястия в списъка с разрешени сайтове. В допълнение, астронавтите, които участват в тестването на нови ястия и дори им дават субективна оценка. Изглежда, че традицията на съветската медицина, за които лицето е BioRobot постепенно превръща в отживелица.

Разбира се, тръби от "водка" - измислица. Алкохолът е забранен на борда, не заради евентуалните битки или "Злополука", астронавтите, макар и обикновени момчета са хакери, но доста интелигентни и образовани хора, а защото на алкохол може непредсказуемо да повлияе на сърдечно-съдовата дейност в условията на безтегловност. По същата причина, на борда изключено тютюн, да не говорим за състава на въздуха и нейното значение за оборудването. Въпреки, че старите, наивни книги говорят за "запазваме най-добрите пури." Въпреки това, се оказва, че пиенето на чай и кафе, все още е възможно, въпреки че частите да бъдат доста малко кофеин; вероятно имитация на тази напитка. От напитки е доминиран от плодови и зеленчукови сокове, сушени, разбира се. За това как те, както и всички останали, консумират, това ще бъде обсъдено в следващия раздел.

Земята и Космоса кухненски прибори за

Въпросното предприятие, произвежда малко количество продукция, но за неговото качество чрез налагане строги изисквания, а именно на състава на продуктите, тяхната стерилност, опаковане и опаковки. Повечето от продуктите са изработени ръчно. Това, между другото, не липсва - добри продукти, както и лични готвачи днес не могат да си позволят всеки. Оборудване за опаковане в пластмасови и метални кутии, разбира се, по-сложно, отколкото на точилка и кухненски ножове, но малко. Най-вероятно всичко това на съветските и българска продукция. Според някои съобщения, една порция храна там струва около 1000 рубли, макар че той може да се окаже фалшив.

Диетата за всеки отделен астронавт, изготвен по нареждане на лекарите. Консерви поставени в малък контейнер с каишки, там се поставя и пакетчета с другите продукти. Капакът е снабден с списък на съдържанието. Размерът на тази "случай" за портфейл за студента, както и продукти там в продължение на около три дни. На борда на станцията всичко върви в пространството камиона - кораб машина, която се прикрепя към българската част на МКС. Има, разбира се, лети не само продукти. Отпадъците от опаковки е поставен обратно и камиона напуска. ако той отива надолу върху парашут на Земята или просто хвърлени в океана това зависи от плановете и графиците на полетите.

В орбита, няма условия за луксозни назначения и безтегловност тя определя свои собствени правила. Space маса за хранене и масата не го прави. Това устройство е с размерите на маса, но снабдена с необичайна за пълнене на земята. Продукти астронавти съхраняват в специални гнезда, където се изтеглят своите "дела" и да изберат право. Бидони, инсталирани в специален слот на "масата", където храната се загрява.

След това, те разкриват обикновен нож за кутии. Астронавтите използват редовни лъжици, макар и с малко повече-дълги дръжки. С обем лъжица - десерт, много чай и по-малка трапезария. Плочи на гарата - лукс, вместо да ги яде направо от консерви. Това се обяснява с безтегловност. Храната, която се приема с лъжица, е длъжен да бъде в нулева гравитация вискозен, в противен случай тя ще започне да лети наоколо. Странно е да се види как банките са висящи леко се обръщат във въздуха, а астронавтите само бутане ръцете им. Това беше направено, разбира се, повече за телевизионно интервю.

С напитки и течни продукти - най-големите трудности

Чантата напитка е приложен към друго звено, където има контролен панел с бутони и фитинги. Натискането ключ астронавт признава пакет желаното количество вода и се суши чрез замразяване концентрат във времето абсорбира вода. Сега може да имате, но направо от опаковката. Пакетът може да бъде супа или сос, и напитка. Между другото, конвенционалната мъдрост за регенериране на вода - "астронавтите пият пречистена урина" - тесногръди фантазия. Регенерираната вода се използва за производство на кислород и водород разредена борда. водните запаси са доставени с камион. Високо качество на пречистване на водата в космоса е много евтин.

Интересен начин да се справят с трохите. Все пак, има храни, които дават трохи. За тях има специален вентилатор, вграден в бюро. Астронавти го наричали "скъперник". Ронлива продукт се нарязва на метална мрежа ситна мрежа, и вентилатор насочва въздух в него с трохи. Така че премахването на сериозен проблем с източник на прах. След като тези цели е бил използван фен на борда отопление и кърпа, но дизайнерите са с течение на времето тя стане по-лесен за употреба устройство.

В пространство, можете да имате дори с главата надолу, както вече бе споменато, че няма понятие за "нагоре" и "надолу". Ако астронавтите на масата много, а след това те трябва да покажат огромен талант, за да не си пречат взаимно в свалките. Въпреки това, те все още изглеждат предаването на телевизия или филми. Ние трябва да приемем, че те имат достатъчно работа, защото, като правило, да гледате телевизия, докато не се хранят са заети хора.

Но най-вече астронавти, се оказва, мечтата да седне, просто седна на една маса, върху която стои обичайните ястия, които не могат да летят във въздуха.