Гъби - полезни и терапевтични свойства, противопоказания, калории гъби

Гъби принадлежат към царството на природата. Това е - форма на живот, която съчетава характеристиките на животните и растенията заедно. Гъби има около сто хиляди видове. Те се намират във водата, във въздуха и на земята. Гъби се наричат ​​плодните орган, който се състои от краката и шапки, както и на мицела, което е скрито от очите на земята. Мицелът се разклонена мрежа от фини нишки. Възпроизвеждането на гъбички се случва в медиите противоречия. Гъбичките се разделят на годни за ядене и условно годни за консумация. Ядливи гъби могат да бъдат безопасно изядени, негодни за консумация - отровни. Условно годни за консумация може да се яде само ако са правилно получени. Гъбите са важна част от биосферата, който се използва в икономическите, хранителни и лечебни цели.

Полезните свойства на гъби

Лечебни свойства на гъби

Shiitake гъби имат полезни свойства, заедно с други ядливи гъби. Това е полезно за затлъстяване, преждевременно стареене, хипертония, атеросклероза и нарушения на репродуктивната система. Също Шиитаке използва за лечение на тумори, алергии, левкемия, стомашна язва, чернодробна цироза, хепатит. Shiitake помага отърве от тялото на токсини, тежки метали и холестерол. Те са съставени от голям брой протеини, които съдържат всички незаменими аминокиселини; органични киселини, ароматни киселини, витамини, ензими, полизахариди, липиди.

Бели гъби ползи и вреди от всички други диворастящи гъби Манатарка усвояват много по-добри. Той държи рекорда за съдържанието на рибофлавин, която е необходима за нормалното функциониране на щитовидната жлеза. Съдържащите се в изсушените гъби gertsedin алкалоид, който е полезен за ангина. Cep насърчава секрецията на стомашния сок подобрява храносмилането, притежава антитуморно, зарастване на рани, противовирусни и антибактериални свойства. Протеини изсушена бяла гъбички усвояват по-добре от около 80%. Препоръчително е за туберкулоза, метаболитни нарушения, загуба на сила. Външно, водни екстракти CEP с измръзване и язви. Не се препоръчва да се използват каквито и гъби за деца до 12 години.

Marine Офшорните гъби гъби полезни за химичния им състав. Тя насърчава разцепване на соли на пикочната киселина, подобрява обменните процеси и фауна тялото. Занимава се с подновяването на кръв, предпазва от рак, е полезно по време на бременност. Гъби ориз има противопоказания. Не се препоръчва използването на нейните инсулин-зависими диабетици. Ако сте алергични, също трябва да спре приема на тези гъби.

Polypore Polypore е издънка на дърво багажника, който е с формата на подкова плодните тяло без крака. Polypore на плът като корк, порест и твърда. В храната не се използват.

Веселка Те са полезни за повишаване на потентността и се считат за афродизиак. Той се използва за ревматизъм, подагра, заболявания на стомаха. Mushroom Веселка противопоказания е много значими. Той е противопоказан по време на кърмене, бременност, индивидуална непоносимост, както и деца под 12 години.

Гъби пачи крак са годни за консумация, с изключение на неверни. Смята се, че лисиците са полезни за заразяване с хелминти и членестоноги паразити. Според броя на натрупаните радионуклиди пачи крак "srednenakaplivayuschie" гъби. Те се използват за лечение и профилактика на хепатит, възпаление на очите, подобряване на зрението и намаляване на сухота на лигавиците, подобряване на имунитета, и подобряване на състоянието на кожата.

Тибетски гъби се нарича, както следва: мляко гъби ", просо Пророка" Кефир гъбички, "зърно на Аллах." В допълнение към богатия състав и много ценни минерални свойства, тя има тибетски гъби противопоказания. Вие не можете да го използвате с инсулинозависим диабет и астма, неспособност за храносмилане на млечни протеини.

Противопоказания за използването на гъби

Противопоказно употребата на гъби в замърсени или промишлени места. Те се натрупват различни вредни вещества. Другите противопоказанията да зависи от конкретната гъбични видове.

Гъбите са ниско калорични хранителни продукти. Сурови гъби имат калорична плътност между 15 и 23 ккал. Сушени гъби са много по-нарастващите им калории: 132-150 ккал. При подготовката на различни ястия помисли калорични странични продукти.

Ако имате малък екран мобилни устройства, пълната версия, не се препоръчва.