чери домати
София и Московска област.
Днес, чери домати спечелиха сърцата на почти всички любители на домати. Не е чудно, защото те са много по-сладки от обикновените домати. и благодарение на малките размери те не могат да се режат с помощта и да се добави едно цяло, в салати или за украса на различни ястия. Предписания, в които чери домати действат като основна съставка - е не само много салати, но също така и различни пици, печива и сосове. Отличителна черта на тези зеленчуци, в допълнение към малък размер, може да се нарече дълъг срок на годност и нискокалорични чери домати в сравнение с обикновените домати.
Може ли "похвали" Тези деца не са само палитра от цветове и нюанси (червено, розово, оранжево, зелено, жълто), но също така и формата (кръгли под формата на капки, с цилиндрична форма). Между другото, в допълнение към използването на чери домати в свеж и консервирани форма, някои разновидности на тези зеленчуци са чудесни за сушене и втвърдяване. Сушени домати - един от компонентите на сложни и скъпи френска кухня.
В допълнение към намаляване на калориите чери домати да има маса от полезни свойства, което е важно не само за храната, но здравословно хранене като цяло. В тези малки зеленчуци съдържа голямо количество аскорбинова киселина, минерални или органични киселини. Понастоящем много учени говорят за противоракови свойства на ликопен (естествен антиоксидант), което е на разположение в достатъчни количества от зрели червени череша домати.
Calorie чери домати 15 ккал
Енергийна стойност на череша домати (съотношение на протеини, мазнини, въглехидрати - bzhu):
Степента на енергия (B | х | у): 21% | 6% | 75%