Салата с раци пръчки, пипер и картофи

Предишен ◈ Следващото

Когато чуем за салата от раци пръчки. в съзнанието ни най-често има снимка на класическата салата, състояща се от рак щеки, яйца, консерви царевица и ориз. Какво ще кажете за да замени консервирана царевица и зелен грах и картофи, вместо ориз да се използва?

Въпреки факта, че салатата с раци пръчки, пипер и картофи е по-рядко срещан и е известен сред хората в сравнение с други салати с раци пръчки, от това да не стане по-малко вкусно. Ако се вгледате внимателно в състава на маруля, можем да видим, че той е близо до салата рецепта, освен, че няма кисели краставички и варени колбаси заменя раци пръчки. Салата с раци пръчки. грах и картофи могат да се наричат прототип на салатата Оливие с раци пръчки.

Салата с раци пръчки и зелен грах - рецепта

Измийте картофите и морковите. Сложете зеленчуците в тигана. Напълнете ги със студена вода. Сварете до омекване. В отделен тиган и се вари на яйцата. Отцедете водата от зеленчуците. Оставете да изстине и се бели яйца и зеленчуци. Варени моркови нарязани на малки кубчета.

По-големи кубчета за салата парче варени картофи.

Измийте и нарежете на куп от зелен лук.

Варени яйца се изрязват, както и други съставки за салата с раци пръчки и зелен грах, нарязани на кубчета, също.

В купа с подготвените съставки, добавете необходимото количество консерви грах. По искане на маруля с картофи и раци пръчки може да разнообрази солени, кисели или пресни краставици.