Рецепти компот от череши, тайни избора на съставки и добавяне
Cherry компот - заготовки с лятна вкус.
Сочни плодове през зимата, за да напомнят за яркото слънце и винаги повдигат духа ви.
Най-много време да се подготви едно лечение, особено след като можете да намерите толкова много интересни рецепти!
Компот от череши - общите принципи на подготовка
Сладките сортове череши са много, и са подходящи за запазването на почти всички. Ранните плодове реколта самостоятелно или с ягоди, орлови нокти. Компот от късните сортове могат да чакат череши, грозде, ранни ябълки, кайсии посрещне. напитки допълват цитрусови, които са на рафтовете на магазините през цялата година.
Cherry компот събрани през зимата с камък или без него. За да премахнете, можете да използвате специално устройство, използвайте игла, щифт.
Подгответе буркани и стерилизация
Всеки заготовка за зимата изисква стерилност и чистота. От това зависи пряко опазване. чистота на продукта, за да се съсредоточи върху. Банките преди употреба старателно измити и стерилизирани над парата в пещ или в микровълнова фурна. Обхваща се вари във вода или просто се изсипва върху вряща вода.
Някои компоти изискват стерилизация. За да направите това в тенджера положи плат, представен буркани с празен, покриване на тиган и излейте течността. Много е важно, че е горещо, като компот. В противен случай може да се счупи стъклото. Изграждането постави на печката и се вари в точното време, а след това завъртете капака.
Компот от череши, надупчено от стерилизация
Прост и надежден рецепта компот на череши, които ще издържат на пружината, е наситен и ароматен. Количеството на съставките, предназначени за три-литров буркан.
• 600 грама череши;
• 300 грама захар;
1. череша измиване, поставени в решето, нека плодове с течни потоци.
2. След това използвайте специалния инструмент или обикновена фиба. Ние се изнесе костите.
3. Сгъване плодове в стерилни буркани.
4. Равномерно разпръсне захар. Можете да го добавите повече, ние правим на вкус.
5. Напълнете бурканите с вряща вода. Можете да вземете вода от чайника, ако тя е чиста и стените не са мащаб.
6. Сложете в тенджера, на дъното на която лежеше чиста кърпа.
7. Напълнете в гореща вода тиган, поставя на огъня.
8. Най-добрите капачки банки камуфлаж, но не се върти.
9. стерилизира компот десет минути след кипяща течност. Не позволявайте на кипене на водата активно, то трябва леко да къкри.
10. Алтернативно, извади от гърло на контейнерите, навивам капаци.
Компот от череши с ями за зимата с ананас
Популярен компот предписание на череши с вдлъбнатини за зимата, която е усукана с лимонена киселина. Това дава на напитката му кост, специален аромат и лек вкус на череши.
• 1,5 кг череши;
• 0,75 кг захар;
• 7,5 литра вода;
• 3 часа. L. лимонена киселина.
1. стерилизация промива кутии.
2. Зърната се промиват, изсушават тях.
3. Разпространение на всеки буркан от половин килограм на сухи и чисти плодове.
4. акции киселината от банките се получи един лъжица.
5. Захарта се вари вода в продължение на около пет минути.
6. Fill буркан с череши и лимонена киселина с вряща вода до върха.
7. Незабавно се запечатва.
8. Вземете две кърпи за врата и фундамента, беше разбита.
9. Ние включване на гърлото, премахване на топло палто или одеяло. За да се държи на хладно.
Пикантен компот от череши без захар
Рецепта естествен компот, който ще получат при липсата на захар. Напитката се оказва леко кисел, но много ароматна и пикантна. Ако някой не ми харесва подправки, те могат безопасно да бъдат изтрити. Сумата е изчислена на компот капацитет от три литра.
• 0,7 кг череши;
• 1 грах бахар;
• 1 скилидка;
• малко индийско орехче;
• 0,3 канелата;
1. Ние смени плодове промиват в стерилни контейнери. Ями в череши запазени или премахнати по желание.
2. Добавете подправките. Vanilla хвърлят малко, достатъчно малък, щипка. Канелени пръчици могат да бъдат заменени с шлифована прах.
3. Попълнете с вряла вода и да го изпратите в тенджерата с кърпа.
4. зареждане на резервоара за вода, стерилизира четвърт час
5. Извадете е запечатана. Оставете да се охлади главата надолу, не забравяйте да се прикрие нещо топло.
Компот от череши с ями за зимата (лимон)
Тази рецепта компот от череши с ями за зимата за онези, които вярват безвкусни плодове и неподходящи за консервиране. Lemon дава празен несравним вкус и изпълва специален вкус. Избор на плътен, сочен цитрусови плодове.
• 1 кг плодове череши;
• 1,3 л кипяща вода;
• 0,35 кг захар.
1. Премахване на опашките от плодове, промива се и се суши. Изпрати череши в литрови буркани, разделете на две на две части.
2. Lemon старателно измити, за предпочитане с вряща вода за опарване кожата. Cut резени и се разделят на два контейнера. Хвърли върху черешите.
3. Сварете захарен сироп от рецептата с добавянето на течност се вари няколко минути.
4. Попълнете компот сироп, капак.
5. стерилизиране кутии в тиган на топла вода за около седем минути.
6. запушват, изпратете охлажда под топло одеяло.
Компот от череши с ягоди
Рецепта смесва компот от сезонни плодове, които обикновено узряват в същото време. Ягоди избират много малки, но като цяло не е презрял и без гниене. Прибиране без стерилизация, така че ние се опитваме да се поддържа пълна стерилност. Съставки Количество на буркан от 3 литра.
• 0,2 кг череши;
• 0,2 кг зрели ягоди;
• 0,25 кг захар;
• 1 час. L. ананаси;
• 2,5 л кипяща вода.
1. премахване на шлака ягоди, хвърля в приготвената буркан.
2. Добавете черешите.
3. Излива се в буркан пясък.
4. Смесената формулировка Ние хвърлят киселина. В тази рецепта, тя служи като консервант, че е необходимо да се добави.
5. Сварете вода няколко минути.
6. Напълнете с кипяща вода за гърлото.
7. Бързо щракна капака, завъртете ключа бързо. Можете да използвате капачка на винт, в този случай, само на наблюдения върху резбата, докато спре.
8. Вземете банка от двете страни на врата и на дъното. Стиснем ръцете. Можете да поставите на пода и само се вози. За да се разтвори цялото количество захар, че не е уреден на едно място.
9. Поставете контейнера на капака, топ хвърлят одеяла.
Компот от череши с ями за зимата (с Orange)
Формулиране на смесен компот от череши и портокали. Напитката е получено по кутии литър. Citrus ще бъдат използвани с кора, така и ние почистите кожата на четката и се измива със сода за хляб.
• 0,15 кг череши;
• 6 супени лъжици захар;
• един широк оранжев пръстен (30-50 грама);
• 850 мл вода.
1. промива всички плодове, лежи в решето и се оставя да се отцеди течност.
2. нарязва на мазнините от оранжев кръг, се разделят на няколко части.
3. Сложете стерилна буркан горски плодове и оранжево.
4. излее песос захар. Вентилатори могат да добавят кисел компот в буркан една трета чаена лъжичка лимонена киселина или хвърлят парче кисел цитрусови плодове.
5. Изсипете горещата вода. Вряща вода трябва да е до гуша.
6. нулиране метален капак буркан и се прехвърля в саксия с кърпа.
7. Налейте гореща вода, така че да достигне до рамото на кутията.
8. Включете плочата и се стерилизират 10 минути.
9. Капачката на винт. Кораб нагоре буркан се да изстива дъно.
Компот от череши в собствения си сок
Вариант наситена компот от череши, което се приготвя в своята сок. Събиране на голям спестява опаковка, напитка получава концентрат, подходящ за по-нататъшно разреждане с вода. Зърната могат да бъдат използвани за печене, десерти, различни други ястия.
• малко вода на кипене.
1. От промиват плодове са отстранени костите.
2. Cherry плътно подредени в банките. По избор слоеве леко се поръсва със захар.
3. Попълнете бурканите с вряща вода. Добавя се вода, доста малко, като плодове заемат почти целия обем.
4. Поставете банките в тигана, точно изсипете горещата вода и започва да се стерилизира.
5. След кипене течни получава литър буркани 12 минути. Не забравяйте да изхвърлите в горната част на капака.
6. запушват, ние изпращаме да узреят под одеялото.
Мента компот от череши с ями за зимата
За това ароматно и освежаващо компот отнеме няколко листа от мента. Но можете да използвате и маточина. При липса на пресни билки, изсипете в бурканче от сушени билки. Рецепта компот с двойно леене.
• 0,3 кг плодове;
• 4 мента листа;
• 0,3 кг захар;
• 0,5 ч. Л. ананаси.
1. Череши измиване, лежаха върху хавлиена кърпа и се оставя да изсъхне малко.
2. Мента също така трябва да се мият, суха.
3. Зърната са изхвърлени в стерилни буркани, изсипва вряща вода и се покрива с капак.
4. След десет минути, никаква течност от консервата в тенджера, добавете захарта, хвърли граната и се вари в продължение на пет минути.
5. буркан задушени листа плодове за добавяне на мента (маточина).
6. Напълнете с вряла сироп, корк.
Компот от череши "аромат на череша"
Лесна рецепта напитка с аромат на череша за ползване през лятото. В допълнение към череша плодове трябва няколко чери листа.
• 2 литра вода;
• 0,15 кг захар;
• 5 черешови листа;
• лимонов сок или киселина.
1. измити плодове, хвърля в тенджера.
2. Напълнете с вода. Ако искате да се намали времето, трябва незабавно да използвате топла вода от каната.
3. Дайте компот заври и се вари в продължение на две минути.
4. Хвърля захар, разбърква се и се дегустация.
5. Ако плодове киселина е достатъчно, след това се налива малко лимонов сок или хвърлят суха киселина.
6. Кук, докато омекнат плодове напитка. Времето зависи от вида и степента на зрялост.
7. Добавяне на череши листа и веднага я изключите.
8. настоява, пие на капака 4 часа и може да бъде по-дълго.
9. щам, хладно и използване по предназначение.
Компот от череши - съвети и трикове
• костите череши съдържат опасни вещества - гликозид амигдалин. За продължително съхранение компоти се разлага и отива в напитката. Нежелани детайл съхраняват повече от една година.
• Ако опазване беше сладък сироп? Можете да излее вода в него, добавете всеки горски плодове, плодове, лимон, кора от лимон, изсипете Hibiscus, всички останали плодове и чай и се готви прекрасно питие.
• Капацитет за съхранение не се обливат образуването на пяна за миене на съдове. Те не се разбият стъклото и влияят негативно върху качеството на детайла. За да се измие кутиите по-добре да се използва сода за хляб или горчица на прах.
• Ако след кримпване банка "се движат мехурчета", че капакът е завинтени лошо. Детайлът може да се превърти отново, ако компот близо точно това. Ако има мехурчета се разглеждат в рамките на няколко часа, по-добре е да не рискуваме. Разумен напитка се изсипва в тенджера и се вари отново и да пие в момента.