Как да се готви компот

Компот е традиционна напитка за България и много страни от Източна Европа. Разпределение на компоти получи по-близо до 18-ти век, въпреки че е било известно, по-рано. Компот перфектно утолява жаждата и има отличен вкус. Интересува ли ви? Да се ​​научите как да се готви компот и какво общо може да се вари компот.







Опции като компот готвене

Начини да се готви компот от горски плодове - голямо разнообразие. Но в основата на всички методи е, че продуктът, от който е направен (плодове, плодове) да изсъхне, а след това се вари във вода със захар. Използвайте само плодови напитки охладени.

Нека да разгледаме начини да се готви компот. За едно дете, за възрастен - без значение компоти са еднакво полезни за всички хора. Основното нещо в тази тема - как да се готвя компот, за да се постигне желания резултат. По-долу са някои добре известни рецепти, как да готвят компот собствени.

компот

Най-често у нас, е как да се готвя компот от ябълки. Това е най-често срещаният тип на компот. Така че, се готви компот. Необходимо е да се измие ябълките, отстранете сърцевината и парче. След това ги сложете в тенджера, напълнете с вода и се добавя захар. Трябва да се готви за 20-25 минути на слаб огън. Що се отнася до пропорции, на килограм ябълки обикновено се добавя чаша захар и се изсипва в два литра вода. Има някои трикове, как да готвят вкусно ябълков компот: Не добавяйте цялата захар веднага след кипване, добавете половината от водата. Преди използването на нашия компот трябва да се отцеди и хладно. Насладете се на компот от ябълки е готов!

Компот от дива роза

Как да се готви на компот от бедрата? Уверете се, че имате:

  • Половин чаша сухо бедрата (или чаша прясно);
  • Около 600 грама захар;
  • Лимонов сок (супена лъжица);
  • Една чаша пресни плодове (малини, ягоди, къпини).

Така че, сега можем да започнете да готвите компота от бедрата. Изберете най-големите шипка плодове, измийте ги с вода. Почистете мъх от плодовете и нарязани на половина, за да получите семена, те не са полезни за нас. Отново, изплакнете плодове.

Пригответе захарния сироп, това е просто. Сварете един литър вода и се изсипва захарта там, всички 600 грама. Оставете да къкри, докато, докато захарта се разтвори, след това се изсипва в нея всички шипка плодове, приготвени по-рано. Дайте това вливане се вари още 2-4 минути.

Време е да се готви компот! Добавете два литра вода в нашия импровизиран компот от дива роза, разбъркай варени плодове (малини, ягоди.) И се оставя да ври в тях на "нов състав." След кипене, отстранете съда от котлона и оставете да се запари за около половин час. Традиционен филтриране, добавете лимонов сок, хладно и нашата плодове компот от диви рози е готов за употреба!







Как да се готви компот от череши

За да ври череша компот, ще ви трябва:

  • Половин килограм череша (череша);
  • 10 супени лъжици захар;
  • 1 литър чиста вода;
  • Супена лъжица лимонена киселина (подходящ прясно изцеден лимонов сок, тя трябва да бъде две супени лъжици).

Преди да се готви сироп от череши, горски плодове събирам. Измийте черешите, но не махайте камъка!

  1. Сложете тиган на огъня, налейте вода в него.
  2. Изчаква се до кипене, добавят захар и се добавя лимонена киселина.
  3. Боил докато захарта се разтвори, след това се поставят в съд череши.
  4. Отново оставете да заври и отстранете от огъня.
  5. Покрийте тенджерата с капак, давайки да се охлади в това състояние.

Ние варени компот от череши, той остава само добро да се охлади в хладилника и се консумира! Между другото, в размер на захар варира в зависимост от това как си вишни: какво е кисела, толкова повече се добавят захар. Този метод на приготвяне на компот съвпада с начина на готвене задушени сини сливи.

Витамин експлозия или червена боровинка компот

Да, готвене задушени червени боровинки - заетост трудно. В сравнение с други компоти, разбира се. Като цяло, червена боровинка компот може да се чуе само положителни отзиви: вкусно, здравословно и. красива. Да, в допълнение към лудия на витамин С, червена боровинка компот изглежда много привлекателен поради богатата си червен цвят и жилав структура. А вкусът не излиза с нищо в сравнение - това е червена боровинка, които могат да бъдат опитани в живота ми, още по-добре и по-богати от действителната Бери червена боровинка.

Е, как да се готви задушени боровинки? За да започнете, нека да погледнем върху плодовете, което премахва неузрели, презрели и налягане. След това много внимателно моите боровинки течаща вода. Изсипва се в гевгир, дай оттичане на водата и се изсипва боровинки отнапред банки. Попълнете своите "раменете" на боровинки и излейте сироп. Сироп приготвят лесно - вземе вода и захар в съотношение едно към едно (1: 1) и къкри за 15 минути. Pasterizuem добави кутии сироп във вряща вода за схема за синхронизация - 10 минути за всеки обем 500 милилитра от боровинки компот. След пастьоризация, банките Затворете капака и се оставя да престои в продължение на 3-4 дни. След това нашите задушени боровинки готов за употреба Забележка за охлаждане!

начинаещите готвачи

Ако по някаква причина ви изглеждат сложни начини да се готви компоти, по-горе, ние имаме "в дупката" е един retseptik за вас. А именно, как да се готвя компот от сушени кайсии. Тази рецепта е забележителна с това, че не се нуждае от много допълнителни съставки.

За да се подготви компот от кайсии, тя трябва да се почистват внимателно да се започне. Моето всеки "kurazhinku" индивидуално, не се мързеливи, най-важното тук е качеството, а не количеството. След измиване кайсии, попълнете голям съд със студена вода и поставете на кайсии. Добавете малко захар, само условният размер на 300 грама на килограм сушени кайсии. Сложете тиган на среден огън и да доведе до възпаление. Можете да оставите нашия компот вари в продължение на 5-8 минути, след това извадете от жегата и не забравяйте да се установят в продължение на 45 минути. След това можете да филтрирате нашия компот от сушени кайсии и охлаждане, тя е готова за незабавна употреба наведнъж.

Мисля, че ние бяхме в състояние да обясни подробно как да се готви компот. Бон апети!