Готвене за няколко полезни съвети
Може би чул, че готвенето за няколко - най-добрият начин на боравенето с него. Какво е полезно? И защо този метод на топлинна обработка за предпочитане е да пържене и готвене? Опитайте се да разберете.
Готвене за няколко: ползите
Този метод е дошъл при нас от по-древни времена. Очевидно е, че не само модерни, но лекарите нашите предци са знаели за ползите от хранително-вкусовата промишленост с гореща пара. И така, какво е това полезно?
- Запазване на естествения цвят, мирис, вкус и форма продукти.
- По време на експозицията на храната горещо или готвенето губят голяма част от витамините и минералите. Ако готвите за една двойка, толкова по-вероятно е, че готвена храна ще бъде от полза.
- За пара храна не се използва масла и бульони, което означава, че няма насищане на продукти, вредни мазнини. Вследствие на това храната се на пара, може да се дължи на диета.
- Съставът на продукта също остава непроменена, тъй като температурата на загряване не надвишава 100 градуса.
- Готвене на пара - истински "приятел" момичета седят на диета. Храни, приготвени в него, са с много по-ниско съдържание на калории.
В допълнение към полезните свойства на храната, на пара, има още едно значително предимство. Този начин на готвене много по-лесно в живота домакини. В крайна сметка, храната никога няма да изгори и няма да се изисква постоянно наблюдение. Достатъчно е да се измие от време на време на парахода.
Готвене за няколко съвета
Има някои трикове, които позволяват на домакините да значително подобряване на качеството и вкуса на храната, приготвена в пара. Ето кои са те:
- Всички храни, особено зеленчуци, нарязани на големи парчета. Ситно нарязан, те заплашват да се превърне в мазен маса и maloappetitnuyu.
- Подгответе малки порции, безформени позициониране продукти в двойно дъно. Разположен е прекалено стегнат, те не могат да стигнат до готовност, наляво половинчати.
- Използвайте само пресните продукти, в противен случай какъв е смисълът на пара? Всички предимства ще стане нищо, ако започнете да се подготвят храни, които са с изтекъл срок.
Готвене за няколко: отслабвам!
Така че, нека се опитаме да разберем какво ще ви помогне храната е на пара за намаляване на теглото? За тази цел ще бъде приблизително диетата, която включва парна храна:
- Закуска. Овесена каша. Той също така може да се приготви в multivarka.
- Обяд. Плодове, чаша мляко, сок, кисело мляко или ядки.
- Обяд. Пилешко месо или риба, задушени.
- Следобеден чай. Извара с плодове, яйца или ядки.
- Вечеря. Зеленчуци на пара, или пиле, или бели яйца или извара.
- Преди да си легнете. Чаша кисело мляко или мляко.
Най-добрият помощник в намаляването на теглото са тези храни, приготвени на пара, като пиле, постно риба, яйца, плодове и зеленчуци - източници на протеини и сложни въглехидрати. Особено се опитват да ограничат приема на мазнини не трябва да, защото те са почти там в храната на пара.